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[閒聊] 英/國料理

看板APH作者iris2007 (鳶)時間14年前 (2011/05/09 13:14)推噓20(20推 0噓 14→)

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話說在下最近正在專研英.國料理不過與其說是專研還不如說是看了N本的書後的研究為什麼要這麼做呢? 答案是我想知道英.國料理到底是怎麼回事當然還有交報告啦!XD 看完那N本書之後人家我就開始感嘆為什麼日.本有英.國料理餐廳但是台.灣沒有了 (而且還蠻受歡迎的老闆娘是英.國人常上日.本綜藝節目) 因為在下我好想吃好想吃好想吃喔~~~~ 烤牛肉+約克夏布丁蘭開夏火鍋番茄起司湯........etc 大家大概以為我瘋了怎麼會想吃殺人的料理呢? 在下我可沒有想要自殺喔! 不過我想英.國料理不合東方人胃口的原因不會是因為羊肉吧?? 因為我討厭羊肉的腥味@@ 像是牧羊人派--->馬鈴薯泥餅+羊肉餡加了牛肉的叫做"村舍派" 大部分的料理都有羊肉或者是牛肉或者說其實市面上的餐廳賣的都是"改良過"的異國食物??? 如果說你在倫.敦吃到難吃的東西那不一定是英.國料理的錯因為倫.敦最多的是異國料理餐廳英.國料理餐廳==>掰掰就像德.國我聽來台交換的德.國姊姊說德國沒有正統的德.國料理了年輕人都喜歡新鮮的異國食物德.國料理是她阿嬤那個年代的東西QQ 而且據說他們真正的食物是源自於鄉村料理或者是家裡面才會煮的料理所以要吃正統英.國食物應該被邀請去英.國家庭吃吧! (我相信英.國料理會被流傳下來是由於他們很保守的緣故) 如果要說炸魚薯條的話老實說只要是炸物我都不愛包括台.灣的炸物只有新血來潮偶爾吃不過我其實很想自己做做看用英.國人的食譜可是家裡沒烤箱所以就掰掰啦~~ --------------------------------------------------------------------------- 後記: 不過我覺得或許是我太認真了大家嘲笑英.國料理的原因或許只是想欺負亞瑟而已因為他一臉就是欠欺負的模樣壓XD~~ 可是雖然英.國政府很欠揍但是還是會不自主的想維護這個國家到底是為什麼呢??? 我也不知道XD 想再補充一個關於斯康的事司康就是Scone 真的是英.格.蘭料理嗎? 對不起我很懷疑~ 因為我曾經聽老師提過這個字最早出現在蘇.格.蘭王國王位底下的石頭當蘇.格.蘭王要繼承王位時底下一定要放這塊石頭後來被英.格.蘭拿走代表英蘇統一 (蘇.格.蘭人超不爽的) 後來以誇張的陣式被送回來了目前在博物館裡(好像) 所以他可能是蘇.格.蘭料理如果難吃也是蘇.格.蘭的錯(開玩笑的XD) 然後我在網路上查到了這個資料 http://www.thenibble.com/reviews/main/breadstuffs/scone-history.asp 抱歉是英文的中文總覺得找不到@@ 不過我好像還是太認真了Orz 大家輕鬆看看吧! 哈哈再再補充蘋果派和布丁可是英.格.蘭的發明呦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.129.77

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