[閒聊] 料理比賽怎麼比才公平已回收
在看將太的壽司,看到全國大賽覺得...
壽司師傅要點的技能也太多了吧!
上通天文下知地理是基本
必須精通各種魚類生態、水源、米醋製作過程...
知識不夠直接淘汰
最重要的是要有人脈,沒錢沒人脈滾回家吃自己
大會方還默許壟斷食材的作法
找不到食材是你家的事,關我屁事
到最後就是在比誰財大氣粗
如果要真的公平競賽
484要規定使用相同的食材
吃完一位選手要隔24小時再吃下一位選手的料理
避免裁判喝了蟹肉湯之後才吃蟹斗
有更好的方法嗎?
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