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[中華] 燴飯炒飯合體成燴炒飯，真的能加倍好吃?

看板C_Chat (希洽)作者 (倫)時間2年前 (2021/10/24 21:05), 2年前編輯推噓29(29推 0噓 20→)
留言49則, 37人參與, 2年前最新討論串1/1
如題啦 在中華一番(中華小廚師)原作漫畫中 劉昴星與法國廚師的炒飯對決 端出了燴炒飯 https://imgur.com/Ah1t61V.jpg
https://imgur.com/0sosK3u.jpg
姑且不論這算不算犯規 燴飯跟炒飯合體會有加乘好吃的效果嗎? 因為本宅孤陋寡聞沒吃過 原本應該為白飯增添風味的燴料 跟已經有一定味道的炒飯結合 要能搭配的完美無間 應該很難吧? 有沒有西洽? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.44.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1635080742.A.AFC.html ※ 編輯: qize1428 (36.239.44.179 臺灣), 10/24/2021 21:06:09
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10/24 21:07, 2年前 , 1F
漫畫市場那麵店老闆就有講了 他老家福州都這樣吃
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推
10/24 21:07, 2年前 , 2F
這在茶餐廳叫炒底
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原來如此，不知道台灣有沒有好吃的可以去朝聖 ※ 編輯: qize1428 (36.239.44.179 臺灣), 10/24/2021 21:07:56
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10/24 21:07, 2年前 , 3F
連平常吃進大魚大肉的富人們 也會覺得驚訝
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推
10/24 21:07, 2年前 , 4F
請辜狗福建炒飯、掛餡炒飯
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10/24 21:08, 2年前 , 5F
那就福州炒飯 跟廣東炒麵算是類似的料理
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10/24 21:08, 2年前 , 6F
就福州炒飯 蛋炒飯淋上芡汁料
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10/24 21:09, 2年前 , 7F
日本的蛋包飯就是把雞肉番茄炒飯上面放個蛋包再淋醬
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10/24 21:09, 2年前 , 8F
其實也算有點類似
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推
10/24 21:10, 2年前 , 9F
還加青豆嘔嘔嘔 https://i.imgur.com/h2wdUU2.png
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看起來巨難吃==
推
10/24 21:10, 2年前 , 10F
把巨乳跟蘿莉炒在一起變巨乳蘿莉呢 會好吃嗎
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推
10/24 21:11, 2年前 , 11F
加底呢
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天津飯
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※ 編輯: qize1428 (36.239.44.179 臺灣), 10/24/2021 21:12:02
推
10/24 21:13, 2年前 , 13F
是 這樣會很好吃
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推
10/24 21:14, 2年前 , 14F
怎麼有種大鵰萌妹的詭異感
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10/24 21:16, 2年前 , 15F
這就狗食阿
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推
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福州炒飯
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10/24 21:16, 2年前 , 17F
然後我家的狗很愛吃這種東西
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推
10/24 21:19, 2年前 , 18F
福州炒飯 台灣炒飯店有些也會賣 就炒飯淋燴料
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推
10/24 21:21, 2年前 , 19F
我也沒聽過，看推文長知識
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推
10/24 21:24, 2年前 , 20F
四川有這種食物吧
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紹安動畫版第一集做給李提督的海鮮炒飯不就是燴飯炒飯
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推
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就炒底，之前看詹姆士還是誰也會先炒
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然後被小當家的黃金炒飯擊敗(其實就普通的蛋炒飯)
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淡江附近的蒜燒雞炒飯好吃到高潮
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推
10/24 21:27, 2年前 , 25F
感覺應該要跟咖哩一樣另外放一碗 不然放久就嘔嘔嘔
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10/24 21:37, 2年前 , 26F
全家以前推過
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10/24 21:40, 2年前 , 27F
10/24 21:40, 27F
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10/24 21:41, 2年前 , 28F
整個做給你看啦 我是覺得看起來不錯吃啦
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10/24 21:49, 2年前 , 29F
抄襲紹安的
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10/24 21:53, 2年前 , 30F
感覺很難吃
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10/24 21:55, 2年前 , 31F
去日本點中華飯就可以吃到
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10/24 22:14, 2年前 , 32F
日本這樣很正常啊，去看炒翻天就知道了，都有高湯炒飯了
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推
10/24 22:15, 2年前 , 33F
就天津飯吧
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推
10/24 22:28, 2年前 , 34F
這還滿常見的
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10/24 22:36, 2年前 , 35F
福建炒飯阿，正統港式茶餐廳都有
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推
10/24 22:40, 2年前 , 36F
金蓬萊餐廳的鮑魚福建炒飯就是這個樣子 真的好吃
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10/24 23:03, 2年前 , 37F
福建炒飯 吃過一兩次 只要炒飯濕度掌握的好 不錯吃
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推
10/24 23:44, 2年前 , 38F
咦這中式港式餐廳都很常見吧
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10/24 23:44, 2年前 , 39F
基本上就是燴飯只是下面的飯是炒飯
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10/24 23:45, 2年前 , 40F
吃的時候預期還是燴飯的口感
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台灣有的炒飯專門店也有賣
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10/24 23:59, 2年前 , 42F
福建炒飯滿好吃的
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10/25 00:23, 2年前 , 43F
不就福建炒飯
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10/25 00:24, 2年前 , 44F
以前7-11很像有出過,叫燴炒飯,其實蠻不錯吃的
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10/25 02:46, 2年前 , 45F
你不能把他拌在一起，而是要搭著一起入口，這樣炒飯
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10/25 02:46, 2年前 , 46F
依舊粒粒分明，但增加了燴料的口感和味道，跟咖喱飯
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10/25 02:46, 2年前 , 47F
概念一樣，你拌一起就毀了。
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10/25 09:17, 2年前 , 48F
蠻好吃的
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10/25 12:56, 2年前 , 49F
有點想吃吃看呢
10/25 12:56, 49F
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