[閒聊] 不同環境的大蔥鴨,味道也會不一樣吧?
如題
就好像茶葉、葡萄跟咖啡豆一樣
同樣品種的東西,生長在海拔、緯度不一樣的地方
因為濕度、日曬、土壤、溫度等些微差距就會有截然不同的風味
比如說光是台灣,梨山茶、凍頂茶、大禹嶺茶就會不一樣
像葡萄酒也是,隔著一條河生長的葡萄,釀出來的酒可能味道就不一樣
所以同樣品種的大蔥鴨,不同農場長大的應該味道也會很不一樣吧?
有沒有哪家農場的大蔥鴨特別好吃的消息
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真新鎮的人肉特別
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