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[閒聊] 侏羅紀公園真實版「猛獁象肉丸」在荷蘭

看板C_Chat (希洽)作者 (科怪)時間1年前 (2023/03/29 23:36), 編輯推噓31(31推 0噓 24→)
留言55則, 40人參與, 1年前最新討論串1/1
〔即時新聞／綜合報導〕位於荷蘭阿姆斯特丹的NEMO博物館（Science Center Nemo）週 二（28日）出現了一顆巨大肉丸，竟是用已滅絕的猛獁象（即長毛象）DNA序列所培育的 「培植肉」。 據《路透》報導，肉丸由澳洲培植肉公司「Vow」研發製造，該公司承諾這絕非愚人節玩 笑，並希望因此吸引人們關注培植肉，稱其為肉類的更永續替代品。 Vow創辦人諾克史密斯（Tim Noakesmith）受訪指出：「我們的初衷，是創造一種此時此 刻你難以取得的東西。」他補充說明，選擇猛獁象的另一原因是，科學家多半認為其滅絕 因素是氣候變化導致，與地球現狀不謀而合。 肉丸透過綿羊細胞，插入一種名為肌紅蛋白、具4000年歷史的單一猛獁象基因製成；且 Vow手中的猛獁象DNA序列有數個缺口，因此額外插入非洲象的DNA補足。 Vow的首席科學官萊爾（James Ryall）表示，肉類的香氣、顏色和味道，均由肌紅蛋白決 定。萊爾說：「就如同電影《侏羅紀公園》中的手法，但最大的區別是，我們沒有創造出 活著的動物。」 製作培植肉通常必須使用牛隻的血液，但Vow使用了特殊手法，強調製作猛獁象肉丸時， 絕沒有犧牲任何動物，「肉丸具有鱷魚肉的香味，目前尚不提供食用。」 培植肉意指任何並非取自動物的肉類，其透過生物工程，培養動物的肌肉細胞而成。Vow 的目標是將培植肉類輸入歐盟市場，歐盟的培植肉食品尚未受到任何監管。 https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2023/03/29/phpfRNC4r.jpg
https://news.ltn.com.tw/news/novelty/breakingnews/4254557 ???????????? ???????????? ???????????? ???????????? 冰原歷險記的蠻尼一家嗎 https://img.toy-people.com/member/161289799488.jpg
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看起來有點像大便
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可不可以請中央參考，培養櫻花鉤吻鮭組織肉
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很多過去絕種的大型動物應該味道也不錯對吧
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讚讚，我要基改渡渡鳥肉
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這種肉一斤要幾千塊吧，誰吃得起
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這樣算素食嗎?
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以後小孩子畫雞真的會畫成一顆球了
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鬼知道那吃起來是不是真的猛瑪象肉，既然要培植怎麼
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不想辦法去複製高經濟價值的肉類
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我好害怕，這好像SCP的一個漢堡店
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可以訂各種稀缺物種的肉做的餐點
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獵奇的有錢人才吃得起
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猛瑪象用這種方式被還原了 想不到吧^^
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14歲雞博士
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現實往往比創作來得離奇
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寶石之肉
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這個應該已經不是葷素的問題了，應該是天然或化工的問題
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科技與狠活
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理論上有這種技術的話，更獵奇一點，想吃人肉也不是什麼
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問題
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不先作據說好吃的渡渡鳥嗎
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渡渡鳥要有組織細胞保存阿
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猛獁象是因為埋在雪裡所以還能做吧
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蛤...? 肉丸???????
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03/30 00:00, 1年前 , 25F
這種已經不存在的動物的肉不就是最高經濟價值的肉嗎
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紀錄上是說渡渡鳥很難吃吧
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而且做已經滅絕的動物肉還可以為他的高昂成本解套
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組織培育
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這…哪位有錢的勇者可以試一下嗎
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畢竟肉本身沒有道德問題
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看新聞說是不敢吃 因為遠古肉的蛋白質可能不適合現在人類消
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化
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20年前的動畫就有的概念
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那人肉應該也做得出來啊
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以後有錢人的女僕店可以吃女僕(物理)，還是由DNA提供者親
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03/30 00:21, 1年前 , 37F
手幫你上菜的喔，還可以萌ㄟ萌ㄟQ~
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好吃的素食加工食品=吃起來像肉但不是肉
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跟猛瑪相近的是亞洲象啊…非洲象不就風味變了嗎
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San值掉落
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未來感覺會有主打滅絕動物的餐館
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可以指定部位嗎？ 我要吃鼻子部份的（X）
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一斤幾千塊吃不起 幾千鎂還有可能
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03/30 08:03, 1年前 , 44F
素食的人不是有一部分是因為殺生嗎？這個就不算殺生了吧
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會有一塊肉長出完整身體 還有超常智商
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03/30 08:21, 1年前 , 46F
來自地獄的肉嗎 笑了
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03/30 08:22, 1年前 , 47F
據說很好吃的滅絕鳥類應該是旅鴿吧 不是渡渡鳥
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03/30 08:22, 1年前 , 48F
不過口感不太可能還原就是了
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這大小讓我想起獵人嵌合蟻篇的某個情節……
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03/30 08:28, 1年前 , 50F
應該會有YouTuber拍影片吃吃看
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03/30 09:24, 1年前 , 51F
旅鴿也是被殺到滅絕的，不過不清楚有沒有吃
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這算素食嗎
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03/30 12:43, 1年前 , 53F
素人肉之指示可待 美食家等不及了
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做得豪醜= =
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03/30 19:29, 1年前 , 55F
雞博士表示：
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