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[閒聊] 特級廚師考題如果出的是「拉麵非拉麵」

看板C_Chat (希洽)作者 (粒咲杏子的老公)時間3月前 (), 編輯推噓8(8推 0噓 4→)
留言12則, 12人參與, 3月前最新討論串1/1
中華一番的特級廚師考試 有一道題目是要做「麵非麵」 如果題目改成「拉麵非拉麵」大家會怎麼做呢？ 有什麼東西是拉麵又不是拉麵？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.124.94 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1685681974.A.059.html
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台灣版拉麵:鍋燒意麵
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蘭州拉麵
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日式拉麵都符合你的題目 因為中國拉麵完全是不一樣的東西
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06/02 13:08, 3月前 , 4F
拉麵加冰水
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06/02 13:09, 3月前 , 5F
我的拉麵 改用刀子削
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傑米奧利佛曾經用蕎麥麵來當拉麵 給你參考
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涼麵凹拉麵 雷花大讚有創新
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大王具足蟲拉麵
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麵條換成通心粉
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沾麵冷麵擔擔麵頂上
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06/02 13:23, 3月前 , 11F
整個賽場被拉麵師傅翻桌
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06/02 13:41, 3月前 , 12F
Spaghetti 嗯媽嗯媽嗯媽
06/02 13:41, 12F
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