[美國] 最高法院裁定「去骨」雞翅可以含有骨頭
俄亥俄州最高法院裁定「去骨」雞翅可以含有骨頭。
消費者不能期望去骨雞翅真的完全沒有骨頭。週四,俄亥俄州最高法院的一項分裂裁決駁
回了一名餐廳顧客的索賠,該顧客因喉嚨卡住骨頭而遭受嚴重的醫療併發症。
邁克爾·伯克海默在俄亥俄州漢密爾頓的一家雞翅餐廳與妻子和朋友共進晚餐,並點了平
常的餐點——帶有帕瑪森大蒜醬的去骨雞翅。當他感到一塊大小合適的肉塊卡在喉嚨時,
三天後,他發燒並且無法進食,只好去急診室,醫生發現一根細長的骨頭刺穿了他的食道
並引起了感染。
伯克海默起訴了這家名為 Wings on Brookwood 的餐廳,聲稱餐廳沒有警告他所謂的“去
骨雞翅”——事實上是去骨去皮的雞胸肉塊——可能會含有骨頭。這起訴訟還包括了供應
商和生產這些雞肉的農場,指控他們都存在過失。
在一項4-3的裁決中,最高法院週四表示,“去骨雞翅”指的是一種烹飪方式,伯克海默
應該對骨頭保持警惕,因為大家都知道雞肉裡有骨頭。最高法院支持下級法院駁回伯克海
默訴訟的決定。
「閱讀菜單上‘去骨雞翅’的顧客,並不會相信餐廳保證這些食品中完全沒有骨頭,就像
一個吃‘雞指’的人不會認為他被提供的是人的手指一樣。」多數意見書中的約瑟夫·T
·德特斯法官寫道。
持反對意見的法官稱德特斯的推理是「完全胡言亂語」,並表示應該讓陪審團來決定餐廳
在提供宣稱是去骨的雞肉時是否存在過失。
「必須問一個問題:這個國家裡那些給孩子吃去骨雞翅或雞肉條或雞塊或雞指的父母,真
的會期望這些雞肉裡有骨頭嗎?當然不會,」持反對意見的邁克爾·P·唐納利法官寫道
。「當他們看到‘去骨’這個詞時,他們認為這意味著‘沒有骨頭’,就像所有理智的人
一樣。」
來源
https://tinyl.io/BCFP
這個幾年前 特工老爹 (American Dad!)有演過
大約20秒處開始
https://youtu.be/-JLSqrp6GDs
![](https://i.imgur.com/5QDHYON.jpg)
![](https://i.imgur.com/lAIhtrP.jpg)
"無骨"
雖然我們也有太陽餅 老婆餅這種東西
但是台灣的無骨雞 是真的無骨吧
--
以上內文使用 ChatGPT 翻譯
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.94.37 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1721975764.A.A33.html
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