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[閒聊] 肉圓你是哪一派的？

看板C_Chat (希洽)作者 (德意志國防貓)時間1周前 (2024/09/08 20:24), 編輯推噓45(48推 3噓 41→)
留言92則, 64人參與, 1周前最新討論串1/1
今天漫畫家魚夫在個人臉書發表了這張圖 https://i.imgur.com/2lMAlzl.jpeg
紅糟肉圓 https://i.imgur.com/IQaFgkq.jpeg
屏東肉圓 https://i.imgur.com/Upx5sWb.jpeg
北斗肉圓 https://i.imgur.com/eV4Q64U.jpeg
https://i.imgur.com/h0M1vEg.jpeg
台中肉圓 https://i.imgur.com/7i4UZbu.jpeg
蝦仁肉圓 https://i.imgur.com/zTBNO4B.jpeg
南投肉圓 https://i.imgur.com/QYrGkyY.jpeg
https://i.imgur.com/uCVT2kk.jpeg
台灣常識集 https://i.imgur.com/iQVid0k.jpeg
這個在神隱少女也有登場的台灣傳統小吃 https://i.imgur.com/LzE4KAd.jpeg
你是偏好哪一派的呢？ https://i.imgur.com/2QZXfht.png
https://i.imgur.com/PTXkNyq.jpeg
題外話，雖然分類是水晶餃 https://i.imgur.com/Hs8on73.png
某西門町小店賣的真的很像肉圓 XD -- http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
貓貓仰臥起坐 <3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.162.145 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1725798267.A.1DB.html
推
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彰化>>>all
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推
09/08 20:25, 1周前 , 2F
都吃
09/08 20:25, 2F
→
09/08 20:25, 1周前 , 3F
我都不吃，直接把甜辣醬罐塞進去爆破，我朋友都說這樣吃
09/08 20:25, 3F
→
09/08 20:25, 1周前 , 4F
起來跟噴有九成像
09/08 20:25, 4F
→
09/08 20:26, 1周前 , 5F
炸...噓 閉嘴
09/08 20:26, 5F
→
09/08 20:26, 1周前 , 6F
蒸的肉圓都好吃
09/08 20:26, 6F
推
09/08 20:26, 1周前 , 7F
我要說一句暴論 我根本吃不出差別
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推
09/08 20:26, 1周前 , 8F
我在想我台南老家流行的怎麼是北斗款式
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推
09/08 20:26, 1周前 , 9F
隨便，不都是肉圓嗎？
09/08 20:26, 9F
推
09/08 20:26, 1周前 , 10F
原來南投肉圓也不一樣嗎，我有時候看到標南投ＯＯ的都
09/08 20:26, 10F
→
09/08 20:27, 1周前 , 11F
不知道這東東算不算特產。
09/08 20:27, 11F
→
09/08 20:27, 1周前 , 12F
再怎麼變也不會差太多
09/08 20:27, 12F
→
09/08 20:27, 1周前 , 13F
那不是屏東肉圓 屏東肉圓不可能讓你能用湯匙整顆挖起來
09/08 20:27, 13F
推
09/08 20:27, 1周前 , 14F
永支二林的肉圓壽 此生吃過最爽的肉圓就是他了
09/08 20:27, 14F
推
09/08 20:27, 1周前 , 15F
口感差很多，彰化還有冷的肉圓喔！好吃
09/08 20:27, 15F
推
09/08 20:28, 1周前 , 16F
炸的包什麼都沒差 蒸的就是鼻涕
09/08 20:28, 16F
推
09/08 20:28, 1周前 , 17F
蒸肉圓加哇沙比 齁呷
09/08 20:28, 17F
推
09/08 20:28, 1周前 , 18F
其實根本差不多 炸的 蒸的 吃到嘴裡都是QQ黏黏的
09/08 20:28, 18F
推
09/08 20:29, 1周前 , 19F
紅糟肉圓，新竹火車站附近那家從小吃到大，單純吃習
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→
09/08 20:29, 1周前 , 20F
慣了
09/08 20:29, 20F
→
09/08 20:30, 1周前 , 21F
紅糟明顯跟其他有差啦
09/08 20:30, 21F
推
09/08 20:31, 1周前 , 22F
彰化>>>others
09/08 20:31, 22F
推
09/08 20:31, 1周前 , 23F
彰化的
09/08 20:31, 23F
→
09/08 20:31, 1周前 , 24F
炸的很多大同小異啦
09/08 20:31, 24F
→
09/08 20:32, 1周前 , 25F
內餡的部分，有的加筍乾有的加香菇，也有純肉的
09/08 20:32, 25F
推
09/08 20:32, 1周前 , 26F
紅糟 偶爾會吃蝦仁
09/08 20:32, 26F
→
09/08 20:32, 1周前 , 27F
肥瘦比例醬包的東西不一樣而已
09/08 20:32, 27F
→
09/08 20:33, 1周前 , 28F
雙北幾乎都是炸肉圓+少部份的紅糟
09/08 20:33, 28F
噓
09/08 20:33, 1周前 , 29F
餓了啦，乾
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→
09/08 20:33, 1周前 , 30F
外表的皮 各家用的比例都不同 內餡也都不同
09/08 20:33, 30F
→
09/08 20:33, 1周前 , 31F
蝦仁好像是台南特產的樣子
09/08 20:33, 31F
推
09/08 20:33, 1周前 , 32F
還是喜歡米醬和醬油各一半的那種，換成肉粽更佳。
09/08 20:33, 32F
→
09/08 20:34, 1周前 , 33F
紅糟肉怎麼吃都吃不慣
09/08 20:34, 33F
推
09/08 20:34, 1周前 , 34F
09/08 20:34, 34F
→
09/08 20:34, 1周前 , 35F
巧克力派
09/08 20:34, 35F
推
09/08 20:35, 1周前 , 36F
話說回來，肉圓是少數真正台灣人自己發明的小吃，中國那
09/08 20:35, 36F
→
09/08 20:35, 1周前 , 37F
邊好像沒有（只有水晶餃）
09/08 20:35, 37F
→
09/08 20:36, 1周前 , 38F
32樓說的，記得以前小時候肉圓攤都會有兩桶醬，一桶白的一
09/08 20:36, 38F
→
09/08 20:36, 1周前 , 39F
桶粉紅色
09/08 20:36, 39F
推
09/08 20:36, 1周前 , 40F
炸的也有差啦，有那種油泡後再低溫油炸
09/08 20:36, 40F
→
09/08 20:36, 1周前 , 41F
但也有高溫炸到酥的(彰化市有
09/08 20:36, 41F
→
09/08 20:37, 1周前 , 42F
彰市有幾家特色就是高溫炸到酥脆 全縣還是油泡居多
09/08 20:37, 42F
推
09/08 20:38, 1周前 , 43F
都好吃 重點是米醬
09/08 20:38, 43F
→
09/08 20:38, 1周前 , 44F
白醬是米醬 紅醬通常海山醬 剩下就各家口味微調
09/08 20:38, 44F
→
09/08 20:38, 1周前 , 45F
彰化縣高溫炸 低溫炸 還有蒸熟後放到涼的都有
09/08 20:38, 45F
→
09/08 20:39, 1周前 , 46F
珍珠小肉圓派
09/08 20:39, 46F
→
09/08 20:39, 1周前 , 47F
所以不能直接說彰化肉圓，因為會不知道在說哪種
09/08 20:39, 47F
推
09/08 20:40, 1周前 , 48F
神隱少女裡那不是肉圓吧...
09/08 20:40, 48F
推
09/08 20:42, 1周前 , 49F
蝦仁以外都可以，海鮮過敏這沒辦法
09/08 20:42, 49F
推
09/08 20:42, 1周前 , 50F
下面那個涼肉圓是真的嗎？
09/08 20:42, 50F
噓
09/08 20:42, 1周前 , 51F
那個屏東肉圓是三小? 剪開???? 包絞肉??????
09/08 20:42, 51F
推
09/08 20:43, 1周前 , 52F
搜尋"彰化涼圓" 在南郭路上
09/08 20:43, 52F
推
09/08 20:45, 1周前 , 53F
看了一下圖文才發現原來肉圓是台灣特產耶！
09/08 20:45, 53F
推
09/08 20:46, 1周前 , 54F
蝦仁肉圓派！！
09/08 20:46, 54F
推
09/08 20:49, 1周前 , 55F
北斗>>>>> 屏東 >>>>>>>>>>>>>>其他
09/08 20:49, 55F
→
09/08 20:49, 1周前 , 56F
彰化哪有愛包香菇 不都包筍塊
09/08 20:49, 56F
→
09/08 20:51, 1周前 , 57F
主要是蕃薯粉 米漿包肉的話就有這類的
09/08 20:51, 57F
推
09/08 20:56, 1周前 , 58F
西門町那個是水晶餃欸
09/08 20:56, 58F
推
09/08 21:00, 1周前 , 59F
筍丁的不錯吃
09/08 21:00, 59F
推
09/08 21:04, 1周前 , 60F
蒸的鼻涕炸的鼻屎
09/08 21:04, 60F
推
09/08 21:04, 1周前 , 61F
台北加了米醬的炸肉圓是哪派？
09/08 21:04, 61F
→
09/08 21:16, 1周前 , 62F
我喜歡彰化八卦山腳下有一家 是肉絲的肉圓 超好吃
09/08 21:16, 62F
推
09/08 21:22, 1周前 , 63F
彰化炸肉圓，很讚，但北斗肉圓也很棒
09/08 21:22, 63F
推
09/08 21:24, 1周前 , 64F
流派太少了，台灣還有煎肉圓
09/08 21:24, 64F
→
09/08 21:30, 1周前 , 65F
阿璋跟阿三都有包香菇阿
09/08 21:30, 65F
→
09/08 21:33, 1周前 , 66F
沒吃過紅槽的
09/08 21:33, 66F
→
09/08 21:34, 1周前 , 67F
九份賣的都是紅糟喔，新竹也很多
09/08 21:34, 67F
→
09/08 21:35, 1周前 , 68F
不吃派的，肉圓吃不下去
09/08 21:35, 68F
推
09/08 21:36, 1周前 , 69F
在屏東住到十八歲，你跟我講那是屏東肉圓，騙鬼喔？
09/08 21:36, 69F
推
09/08 21:38, 1周前 , 70F
怎麼會有完整的屏東肉圓...
09/08 21:38, 70F
→
09/08 21:39, 1周前 , 71F
他的北斗外型怪怪的
09/08 21:39, 71F
推
09/08 21:42, 1周前 , 72F
清蒸的好吃
09/08 21:42, 72F
推
09/08 21:42, 1周前 , 73F
彰化最頂
09/08 21:42, 73F
→
09/08 21:43, 1周前 , 74F
屏東肉圓不是應該跟蝦仁肉圓的皮差不多嗎？
09/08 21:43, 74F
推
09/08 21:48, 1周前 , 75F
蒸的
09/08 21:48, 75F
推
09/08 21:50, 1周前 , 76F
蒸的
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推
09/08 21:57, 1周前 , 77F
油煎 謝謝
09/08 21:57, 77F
→
09/08 21:59, 1周前 , 78F
一個有點冷門的小知識 神隱少女那個有官方人員說過那個是
09/08 21:59, 78F
→
09/08 21:59, 1周前 , 79F
某種魚還什麼的胃袋 不是肉圓(?
09/08 21:59, 79F
→
09/08 21:59, 1周前 , 80F
腔棘魚
09/08 21:59, 80F
推
09/08 22:06, 1周前 , 81F
彰化北門口炸的超脆 好吃
09/08 22:06, 81F
推
09/08 22:09, 1周前 , 82F
北門口
09/08 22:09, 82F
→
09/08 22:13, 1周前 , 83F
不是蒸的就是假的
09/08 22:13, 83F
→
09/08 22:18, 1周前 , 84F
蒸的
09/08 22:18, 84F
推
09/08 23:46, 1周前 , 85F
彰化
09/08 23:46, 85F
噓
09/08 23:52, 1周前 , 86F
屏東的圖是假的 屏東是醬油調的 不是醬油膏
09/08 23:52, 86F
→
09/08 23:53, 1周前 , 87F
以味道來說 屏東跟彰化都蠻好吃的
09/08 23:53, 87F
推
09/09 04:00, 1周前 , 88F
肉圓當然是炸的才好吃
09/09 04:00, 88F
推
09/09 05:51, 1周前 , 89F
都好吃 反而是同樣種類之間的好壞差異比較大
09/09 05:51, 89F
推
09/09 07:35, 1周前 , 90F
沒白醬的肉圓我才不吃
09/09 07:35, 90F
推
09/09 08:46, 1周前 , 91F
北斗，配豆腐湯真的懂吃。
09/09 08:46, 91F
推
09/09 09:29, 1周前 , 92F
炸肉圓>>>>>>>ALL
09/09 09:29, 92F
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