[活俠]創作-日常(甜點比賽)

看板C_Chat (希洽)作者zader (ㄐㄧㄢˋ娘武藏我老婆)時間14小時前 (2024/12/26 15:00)推噓3(3推 0噓 3→)

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二次創作與官方遊戲無關 ----------------------------------------------------- 「好的！現在是耕陽書齋第一屆甜品製作大會！我是主持虞小梅！」「現在讓我來介紹三名評審！首先是書齋話本大手，著有『風雨同心』、『公子佳人意難分』，以及目前正在連載『若是天晴仍有雪』的盛大家！盛雪老師！」「書齋的大家好啊！我是盛雪！」　　虞小梅把擴音玉符靠近坐在評審席上最左邊的盛雪、「盛雪老師對甜品的評分標準是甚麼？」「我會努力吃光的！」「那個．．這不是甜品大胃王比賽？」「參賽者們請別擔心，我會努力把作品吃光的！」「．．好的！看來盛雪老師很有幹勁阿！讓我們介紹下一位評審！」「曾經的武林第一美人跟淮陽第一才女，憑一己之力要為天下女子發聲，現今為書齋「丹青部」主任，溫夫人蘇迎香！」「大家好，我是蘇迎香，」　　虞小梅把擴音玉符靠近坐在評審席上中間的溫夫人。「溫夫人的評分標準會很嚴格嗎？」「這個嗎？因為今天包含我在內，有三位評審在場。我的評分大概就先捨棄味道從外觀上來點評了，當然如果作品的名字特別意義的話，我也會斟酌給分。」「好的！謝謝溫夫人的發言，最後這位可是重量級人物，四川唐門的掌律者，唐門弟子的噩夢，江湖人稱辣手相公的．．．．」　　虞小梅把擴音玉符靠近坐在評審席上最右邊的人「讓我們鼓掌歡迎．．．唐錚唐二俠！」「．．．．．．」「ㄜ．．唐二俠要不要說幾句話？」「．．．快開始比賽吧．．．」「好的！感謝唐二俠的發言阿！看來評審們都已經迫不及待了！」「那麼在介紹參賽者之前。首先感謝以下人員！」「耕陽書齋齋主瑞杏　上官商會千金上官螢　雪山派少派主夏侯小姐　碧矮樓樓主魏菊．．．等人」「本次比賽器具均統一由竹之寶提供，竹之寶，做料理的好幫手！」　　會場的燈光隨著虞小梅的步伐而動，然後準備打在參賽者身上。 ----------------------------------------------------- 「讓我們歡迎第一位參賽者，來自別的世界的仙人，武帝趙活！」　　燈光照在武帝的比賽位子上，只看見他一臉平靜。「接下來的第二位參賽者，碧矮樓的創辦者，龍陽文學大家，魏菊！」　　第二道燈光照在魏菊的位子上，只見她左手握拳一舉，場內碧矮樓成員們大聲呼喊。「樓主好帥！樓主第一！」ＸＮ「不愧是人氣選手阿！接下來．．．．最後一位參賽者．．．．」「滅門者、員工餐廳的雞都是殘疾的始作傭者，堅持到點下班害大家加班沒消夜吃的王八蛋！！廚神趙活！！」　　燈光還沒照到照活，場內噓聲一片，所有的員工都為自己跟無腿之雞發聲。　　而燈光照到照活時，只聽見台下的龍湘在加油，本人卻是一副生無可戀的樣子（我現在為什麼會在這裡呢？）　　趙活不自主地在心中問自己。 --------------------------------------------- 　　比賽的起因是昨日　　練完樁功的大家圍著武帝的茶几喝茶聊天。先是葉雲裳，後是唐布衣。　　因為相處久了，大家發現練功完後，武帝並不反對大家喝他的茶水。　　實際上武帝的茶水在書齋也只有瑞杏、書蓉跟溫夫人能喝到，那是連149瑞杏都很珍惜的茶葉，畢竟小竹種茶是興趣而不是謀生，產量很少。　　可是武帝手上的份量是書齋的總量，就連瑞杏自己花錢的份量還比不上武帝白拿的。不過對此瑞杏倒是不覺得有甚麼關係，小竹對武帝越有禮，武帝記著人情就越大，他吃軟不吃硬阿。　　然後大家就開始白嫖茶水的日子，時間一長，練完樁功的茶會變成了慣例。「武帝大人會做糕點嗎？」　　唐默鈴在不確定武帝會不會生氣的時候，稱呼一律是武帝大人。「．．．我不會很多，而且小師妹妳如果是問甜食的話，我只會一種。」　　武帝並不認為會再現郁竹（105世界）的料理就算會做飯，而像桌几上趙活做的十里荷紅跟百花糕這種甜點之類的料理，他只知道一種甜點。　　畢竟郁竹在知道他不喜歡吃甜食後，就幾乎都不做甜食了。「我覺得樓主的米糰子很好吃，哥哥也說那個如果販賣，一定會受歡迎的。」　　葉雲裳沒有替魏菊說大話，碧矮樓的作家們，魏菊偶爾會親手做點心慰勞她們。三色米糰子是碧矮樓很出名的點心，平常不輕易吃得到。「我有聽弟說過，他說魏大家的點心都可以當碧矮樓特產了。」　　龍湘吃點心時相當優雅，畢竟她不像盛雪酷愛甜食，她還是比較喜歡吃肉。「趙大廚是客氣，光是能用點心幫書齋打廣告的這份才華，我就比不上了。」　 ----------------------------------------- 　　趙活能複刻話本中的點心一件事替書齋的推廣起了很大的作用。本來是盛雪多問一句甜點的做法，透過龍湘後寫進書裡。結果寫著寫著想吃，又透過龍湘吃到了實物。結果不知為何變成如果妳能成為書齋話本大家，趙廚神會替妳還原書中料理。　　連瑞杏都出來澄清「這是真的！」　　然後書齋話本投稿巨增，魏菊也想照樣複刻，但是做不到。　　不過大概是投稿的都是老饕吧，好一陣子話本情節有三分之二都是料理，後來書蓉出面退稿的退稿，重寫的重寫。　　最慘的是盛雪，但是沒人同情她。『若是天晴仍有雪』第四集大家等著看遲雪跟楚天晴的狗糧，結果四分之三都在寫甜點，目的太明顯了。「盛大家，改四分之三的情節應該不會太為難妳吧？」（怒）「好．．好的，書總編．．我改」（哭）　　一邊喝茶一邊聊日常，本來應該是這樣的．．．．「那誰的點心最好吃阿？」　　問話的人，沒人注意到是誰，但是龍湘上鉤了，那怕這個魚鉤是直的。「那當然是弟阿！怎麼可能會有人的甜點會比弟還好吃！」「我承認趙大廚的料理厲害，但是甜點方面，樓主不會輸的！」　　不知為何，葉雲裳好像認出了那個聲音，然後開始搧風點火。「樓主的點心，連哥哥不愛吃甜食的都在懷念呢。」「葉兄喜歡我的點心嗎？」　　　魏菊是真的有點吃驚，葉雲舟吃得都很清淡，但是愛吃蟹，甜食她倒是沒有注意。不過不知道為何，聽到這個消息，魏菊相當高興。 ---------------------------------------------- 「妳是認真問這個問題的嗎？」　　武帝朝著某個方向發問。　　大家沒發現聲音的來源是誰，武帝怎麼可能發現不了？在瑞杏辦公室的書蓉看著一臉尷尬地瑞杏，心中嘆氣。（怎麼會覺得武帝大人不會把妳抓出來啊？小姐？）　　只是不等瑞杏再出言，唐默鈴的發言讓事態再升高一個程度。「我想吃看看武帝大人的甜點。」「．．．．好。」　　武帝最寵唐默鈴，跟本就是誰都知道的事，於是書齋開始熱熱鬧鬧地辦起了比賽活動。書齋員工們一邊痛罵老闆不當人，一邊開始布置比賽會場。　　趙活完全是無妄之災，龍湘還行使夫妻權利強迫他參賽，他在得知消息後一臉無奈。「那兩個人我沒把握贏阿！」「我相信弟！」「不是？湘姐？這不是比雞腿耶？甜點我是真的沒有優勢？我在書齋工作才接觸甜點的阿！」　　瑞杏的世界很和平，但是和平不代表物產豐富，糖這個東西依然是高檔的調味品。趙活也只是用水果跟豆泥等本來的甜味來做料理。　　可是聽龍湘說，瑞杏這次會提供大量的糖，選手可自由使用，這是趙活的盲區阿，他只會做家常菜阿。「它們兩個也不一定懂！」　　龍湘不知道，趙活知道。武帝先不說，搞不好他也不會用糖。可是魏菊不一樣啊，碧矮樓是甚麼地方？那是福女聚集地阿。　　何謂福女？大富大貴的人家女孩。不是說所有成員都是，但是高級成員都是。　　魏菊跟本就是甜點手藝專家，術業有專攻阿！　　然後在還沒決定好做甚麼後，他已經站在比賽台上了。（走一步算一步吧？） ------------------------------------------------- 　　比賽每人至少一道，至多三道，但是評分是一樣的。　　評審一人十分，如果妳做三道甜點，三道加起來的分數未必有一道來得高。　　然後大家都看到了，趙活在發呆，武帝沒有動作，魏菊已經開始料理了。　　虞小梅身為主持人，當然要負責炒熱氣氛。所以她把玉符遞向武帝．．．「請問武帝大人發呆的原因是？」「我在想我的作品要怎麼做，另外妳不用去問廚子了。」「？」　　武帝看著在頓悟的趙活，不禁感嘆果然成仙後出來別的世界看看是對的，只是單純的做個點心都能悟道，這就是天才嗎？　　趙活不知道自己是怎麼了？本來是想著做甚麼甜點，然後想到會用糖來調味的作品。結果不知道為什麼，意識開始將自己的知識打散，整合，模擬，再打散。　　瑞杏知道這種情況，但是她也沒想到這種情況會出現，會現在出現。「記得提醒我扣趙活薪水」「趙公子又哪裡惹妳了？小姐？」「他平時做點心不認真！」　　平常只要認真，也不會這時候才踏入忘形境界，抓到平常跟本在摸魚。 ------------------------------------------- 　　魏菊可沒有時間理會另外兩個人，磨玉米粉，磨紅豆．綠豆．花生泥，上蒸籠。　　她最擅長的是米糰子，恰巧上官螢從扶桑等島國帶回來很獨特的茶點。　　她打算試做新品，就在這個比賽時刻。　　總有些事情是勝負之外的～ＢＹ魏菊 ----------------------------------------- 　　武帝也開始上手了，先是取了很像竹子的東西，只是紫色的。手順著紫色的長竿而動，長竿出水匯入下方的木桶。　　其他人不太清楚那個像竹子的是甚麼？瑞杏知道，那是甘蔗。「武帝大人為什麼放著製好的糖不用，要用原料來比賽」「書蓉，妳把他現在的動作記下來，比賽後去問他，我懷疑這個傢伙會精製糖、鹽等從汁液提煉的東西。」　　瑞杏的想法是對的，武帝是真的知道精糖的做法，他的世界那位郁竹，甚至會用糖水、鹽水等液體來鍛冶。　　但是武帝並不是嫌瑞杏提供的糖不好，而是郁竹就是這樣榨汁取糖做這道甜點的，他只是重複步驟而已。 ------------------------------------------ 　　趙活開始動作，香橙（其實現代好像應該是叫香柚）、甜瓜、梨、荔枝等水果去皮去籽，然後香橙的皮依然沒有破壞挖空果肉。然後分別用紗布取汁分鍋熬煮，漸漸成膏狀。　　虞小梅這時為了炒熱氣氛，也開始請評審點評選手的作法。盛雪就算了，現在的她跟看到雞腿的龍湘一樣，只想著吃。主要還是得看另外兩位的評點。「魏樓主大概是要試作扶桑那邊的茶點吧，好像是叫雪見大福的東西？」（溫）「趙活大概是要用熬梨膏的方法取水果甜味來做料理吧？」（唐）「唐二俠，你覺得武帝大人取蔗汁的目的是制糖嗎？」（溫）「如果是的話，那數量太多了，可能比賽完都制不出糖來？」（唐）「．．？．．，竹子？這時取細竹？武帝大人要做甚麼？」（溫） ---------------------------------------- 　　武帝選好了三、四比拇指略粗的竹子、然後用尾指頂著一端。「噗」的一聲，竹子中間全空只剩竹皮。「金剛神槍指！」　　書蓉吃驚之下忘了控制語調，不少人也都聽到了。對於武帝用武林絕學來做甜點一事，感覺相當憋扭。　　魏菊現在已經把大福的皮跟玉米粉弄好，開始準備包餡。她當然也聽到了書蓉的聲音，看到了大部份人欲言又止的表情。（一群凡夫，武林絕學對先生來說也只是工具而已。就像先生說的，為什麼要把單純的東西弄得太過複雜？所謂的武學如果只是為了殺人，那應該研究的是機關之術而不是強身健體之法了。） --------------------------------------------- 　　武帝將竹子中心都弄空後，用油紙封住一端，然後開始放入粉末，放入蔗糖汁，放入粉末。一直重複這兩個動作，直到放不下蔗糖汁後，再把另一端也用油紙封起來。「那個粉末是，花生粉嗎？」（溫）「還有杏仁粉」（唐）「看來是沒有見過的甜點呢？」（溫）「魏樓主的點心好像也要好了？」（盛）「三個人中，魏樓主的點心最為費工，先動手是對的，趙活好像也要好了？」（唐） ------------------------------------------ 　　趙活將所有果汁敖成膏狀後，開始處理容器，原來以為留下來當容器的香橙皮他拿來刨削成粉末，然後混進麵團。　　他將麵團反覆折疊，然後塗油，折疊，塗油。完成的小麵糰開始放入烤窯內烤制。「酥皮？」（溫）「大概是容器吧，等等要將水果膏填入其中。」（唐）「可是那樣不會流出來嗎？」（盛）「所以這才是考驗料理手藝的地方」（唐）「武帝大人這是？」（溫）　　魏菊已經開始將準備的餡料動手包夾，然後沒人發現她的材料中，有著一抹綠色。（大家都在注意先生那邊是件好事，等等我的點心一定可以讓人耳目一新。） ---------------------------------------- 　　武帝握著竹子，很快的竹子表面開始結霜，隨後武帝震碎竹皮，露出淡黃晶體般的竹子形狀成品。接下來武帝只是單純的照著晶體一節節的分段，將晶體能弄成一塊塊。「我的點心成品，名為『竹飴』。」　　武帝是第一個完成作品的，這時大家跟評審都很好奇這個東西的味道，不過瑞杏說話了．．．「比賽時間還沒結束，先等另外的選手吧。」 ----------------------------------------- 　　趙活將烤好的酥皮團子取出，用油紙折成了一個三角紙袋，填入水果膏後，在酥皮團子頂上取一個小孔。　　裝入水果膏的三角紙袋尖端處，趙活削出一個小孔，然後將水果膏注入酥皮團子中，陸陸續續地將各種水果膏使用完畢。「是用這個方法阿？這樣的確比用勺子來的方便。」（溫）「這個方法我好像在哪裡看過？」（盛）「這是魚麵的料理手法，被他用到甜點上也算他還有點小聰明」（唐）「我的點心成品，名為『流水年華』」 ------------------------------------------------ 　　魏菊也開始了最後的步驟，然後大家就發現了魏菊的成品，為白、粉、綠三種顏色。　　白跟粉還好，綠色的米糰子看起來有點嚇人。「我的點心成品，名為『福祿壽喜』」　　三個人都完成了作品，那麼品嘗的順序是？ ------------------------------------------------- 　　大家都等著瑞杏安排，畢竟比塞是她發起的「盛雪的順序，武帝、趙活、魏菊，溫夫人的順序，趙活、魏菊、武帝，然後當然唐錚的順序是魏菊、武帝、趙活。」　　瑞杏的排法大家想了之後，覺得沒有問題，三名評審跟三名選手也沒有意見。　　然後第一輪的評審吃完後，瑞杏要他們只打分不點評，點評放到決定出勝者再說。「這樣比較公平，畢竟趙活的優勢太大，人情分太多。」　　最後的結果就變成這樣　　　　　　武帝　　　　魏菊　　　　趙活盛雪　　　　十　　　　　十　　　　　十溫夫人　　　八　　　　　八　　　　　九　唐錚　　　　六　　　　　八　　　　　八 -------------------------------------------- 　　最後的獲勝者還是趙活，不過唐錚給了武帝最低的分數這點大家沒有想到，觀眾們都有點擔心武帝會發脾氣。　　不過與他這陣子相處的人都知道，他其實別說生氣，就連笑容也很少見。「那麼優勝者就是．．．趙活！！」（虞小梅）「現在我們來聽聽評審們的點評，首先是盛雪老師。」「都很好吃！」「盛大家．．．？點評？」「都很好吃！」　　盛雪現在一副已在仙境的表情，那怕虞小梅換說法提醒她，她還是那句「都很好吃！」。「看來盛大家是不行了，那麼現在請溫夫人點評。」「那妾身從武帝大人的作品開始吧。」 ----------------------------------- 　　溫夫人思考了一下後，便從武帝的作品開始「武帝的作品『竹飴』，蔗汁加上花生粉跟杏仁粉，使其結塊後帶著花生跟杏仁的香味。鮮蔗汁的甘甜也相當不錯，只是可惜如果能煮沸去掉一點澀味就更好了。」「魏菊的作品『福祿壽喜』，立意上很不錯，白色的福是花生泥，紅色的壽是綠豆泥，至於綠色的祿是紅豆泥不說，皮好像是參了茶葉才會是這個顏色，是扶桑的茶吧？三個米糰子食用後的喜悅切合標題。唯一能說的就是中規中矩，畢竟這是魏菊選手擅長的料理，因此也不太算有出彩的地方。」「最後趙活的作品『流水年華』，酥皮點心的內餡一班來說都是先包好的，因為如果先做酥皮在夾餡料，多少會破壞外觀。而趙活這次注入內餡的手法才是我給高分的原因，不只是酥皮，其他料理跟甜點都能靠這個手法，再發展出新的料理。真要說的話，大概是臨時之作，有些餡料不太適合酥皮的做法。」 ---------------------------------------- 　　溫夫人給的評語相當客氣，大家也不是不明白化外之意的人。　　武帝的分數是客氣分數，魏菊的分數是沒有創新，趙活則完全是創新料理手法的分數。「謝謝溫夫人的講評，然後最後請唐二俠的點評！唐二俠請！」　　唐錚給了武帝最低的分數，他卻從趙活先講評 ---------------------------------------- 「趙活？」「二師兄．．．」「你覺得我給八分委屈你了嗎？」「沒有。」　　趙活在這個世界是先去唐門幫廚再當外門弟子，他不是從小在唐門長大。不過對他來說，二師兄唐錚算是他半個師傅，雖然是廚藝部分。「不尊重比賽，事前不做準備。缺點就像溫夫人說的，有些水果根本不適合做這道料理。考慮你是臨場發揮加上創新，我扣了兩分。」「是，謝謝二師兄」「魏樓主？」「唐二俠請說？」「扶桑的這種茶點會是綠色，單純只是茶種跟噱頭的賣相。要稱托紅豆餡的顏色的確深綠比較有對比，但是味道方面呢？真的有比較好？」「在下了解了。」「該有水準的發揮，毫無創新的點子，所以扣了兩分。」「謝唐二俠指教。」　　然後會場的氣氛突然緊張起來了，唐錚只剩一人還未點評，剩武帝還未點評。 ------------------------------------ 「武帝大人？」「．．．」「老實說我其實是很想給零分的，你這個只是蔗汁糖塊而已。」　　唐錚直言不諱，大家都為他捏了一把冷汗，但是本人跟武帝反而是最鎮靜的人。「取蔗汁為什麼不熬糖水，蔗汁本身還是會有澀味的。灌蔗汁加花生粉跟杏仁粉增加風味不假，但是目的是為了更好脫模。那為什麼不將細竹過水呢？竹子本身的味道也混進去了。重點這根本不能算甜點「料理」，這只能算零嘴。」「以料理來說太多地方不到位，何況跟本不能算料理。」「六分是看在你陪我們胡鬧的份上，不然我一分都不想給」　　唐錚說完點評後，整個會場十分安靜，連呼吸聲都聽不到。 -------------------------------------------- 「．．．主持人？」「在！武帝大人有甚麼吩咐？」「接下來？」「嗯？」「點評之後，活動接下來要做甚麼？」「這個．．．」「看來趙活分數第一，優勝是他了。」（瑞杏）　　瑞杏上台接過小梅手上的玉符「第一屆耕陽書齋甜點料理比賽！優勝者．．．趙活！」　　當瑞杏宣布優勝者後，大家才開始歡呼喊叫。龍湘跑上台抱著趙活又跳又叫，葉雲裳上台準備護住剩下的米糰子，魏菊跟她耳語說之前試做的成品，打包好在碧矮樓。唐默鈴則是走到武帝跟前，擔心他的心情。「師兄．．．？」「小師妹。」　　武帝將一個小布包放在她的手心「師兄答應要做給妳吃的甜點。」　　那是剩下的『竹飴』，武帝全部給了唐默鈴，摸了摸她的頭，離開了會場。　　唐錚看著武帝的背影，喊了趙活。「你只是贏了（比賽）。」「我知道．．．」「看來你腦子還是清楚的」 --------------------------------------- 　　瑞杏在頂樓的觀景台找到了武帝，他在喝茶。「想起了你的世界的郁竹？」「算是吧．．．．」　　唐錚說的沒有錯，但是武帝還是那樣做的原因，只是郁竹就是那樣做的。　　取蔗汁，鑽細竹，撒乾果粉，結糖塊　　郁竹說這是小時候自己想出來的甜點，武帝不吃甜點，但是武帝記得做法。　　因為武帝吃了『竹飴』後就知道，這不是甜點，這是甜中苦，苦中澀，又有竹味的點心。　　這是『郁竹的人生』。「契約上簽下你的名字吧。」　　瑞杏拿出了文件，武帝簽上了名字　　兩人一起喝著茶，看著開始下山的夕陽 --------------------------------------- 　　比賽結束之後，生活歸於日常　　只是書齋開始販賣甜食，名為『竹飴』的糖，很甜，口味也多，很多人都會買回家給家人共賞，也叮囑孩子不要吃太多。　　只是在唐默鈴心中，最好吃的『竹飴』，是武帝給她的那一個布包。連嫌它不夠甜的葉雲裳，偶而也會跟唐默鈴討要。　　還有另外一個人也對它念念不忘．．．．．「好想吃啊，好想吃『竹飴』阿．．．」（趕稿中的盛雪）「書齋不是有嗎？」（畫小說插畫的龍湘）「我說的是武帝大人做的那個．．．」「二師兄都說做得不好了」「唐二俠哪裡懂甜點？如果是我一定給武帝大人優勝！」「優勝是弟的！」「師妹妳也是，不懂甜點的妳還是去吃雞腿吧。」　　為君料理，獻糖與君。這根本甜死人了好嗎？　　更不要說不愛甜點的他，卻記得她的這道點心　　盛雪今日，糖癮發作中，各方面都是。 -------------------------------------------- 我也想吃糖鳥熊...更新! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.65.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1735196411.A.D9B.html