[閒聊] 是預製菜我使用了預製菜
米那桑空尼幾蛙 看過中華一番隻滿漢全席的都知道
皇帝的御宴常常要做很多菜 少則20道多則數百道菜
所以根據故宮的導遊說 御膳房主要是加工,大部分的料理其實在其他膳房完成再送到御膳
房加工
所以說如果在御前料理比賽的時候使用御製菜應該不算犯規吧
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大概就是這樣 樓下 一青窈 怎麼看?
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