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[閒聊] 梅干的製作流程

看板C_Chat (希洽)作者graywater (灰水)時間2小時前 (2025/08/27 10:25)推噓1(1推 0噓 1→)

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https://x.com/furiirakun/status/1960298371568263593 https://pbs.twimg.com/media/GzRg6vuaAAALbH7.jpg

https://x.com/6262yuyu/status/1960339126089347249 梅干的製作流程清洗用布等輕輕擦乾鹽漬 ←（現在就在這裡）逐漸加重壓石當梅醋（水分）滲出來後，拿去太陽底下曝曬用紅紫蘇再醃一次放在陰涼處保存大約半年完成！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.93.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1756261536.A.572.html

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