[25秋] 自製野原廣志午餐流派的醬煎豬排套餐
領域展開昼メシの流儀
https://i.imgur.com/YEKEJBW.jpeg

廣治在第5話忍者屋內吃的醬煎豬排套餐(トンテキ)
https://i.imgur.com/CA47trw.jpeg

當時第一次出國落地的第一餐就是吃トンテキ
印象非常深刻
https://skrcat.com/osaka-tonteki/
後來在日本打工度假時,有買過超市配好的醬汁組合包煮過一次,這次挑戰直接煮。
里肌肉厚片用鹽和胡椒簡單醃一下,剪開成手套的樣子裹薄粉。油用蒜片爆香後把肉排煎
成金黃色,加入伍斯特醬、醬油、味琳、糖調製的醬汁收乾。
放在高麗菜絲旁就完成了
https://i.imgur.com/TGzNu8k.jpeg

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