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[閒聊] 烏魚子

看板C_Chat (希洽)作者shirleyEchi (雪米菓)時間2小時前 (2026/01/14 17:00)推噓0(0推 0噓 0→)

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以前有聽過上等的烏魚子就是要單吃啊 https://www.youtube.com/watch?v=zMVWJQxsR7U

韓國米其林大廚用威士忌炙燒烏魚子應該是最普遍的做法先酒燒再切片 https://i.imgur.com/GxI5Cd1.jpg

https://i.imgur.com/EsJbqrj.jpg

把烏金磨粉當佐料各位覺得可以嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.195.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1768381248.A.39C.html

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