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[26夏] 炒翻天 07 超派

看板C_Chat (希洽)作者 (勝之・改)時間1小時前 (2026/08/17 12:40), 編輯推噓6(6推 0噓 4→)
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秋山二回戰的對手河原是個靠裝仔 搬了一台真空低溫調理機上擂台比賽 這次的比賽題目是雞肉料理 秋山跟河原都做了全雞塞餡料理 秋山先把全雞去骨 炒餡料 填入 雞肉先蒸後炸 最後還滷 步驟繁雜 做工精細 反觀河原 雞肉處理好後塞入調好味的餡料 抽真空再放進低溫調理機就差不多完事了 最後就淋個醬汁而已 看起來還滿輕鬆的 最後是秋山贏了 他這道鳳吞粉絲 香氣濃郁味道豐富有層次 https://i.meee.com.tw/3w972tt.jpg
反觀河原的真空調理雞 就只有肉汁飽滿這個優點 他沒考慮到每個食材之間的風味相性 聽說吃起來味道衝突 稱不上是美味 河原的想法感覺是沒什麼問題 但他太驕傲了 太依賴機器 又缺乏經驗 還很嘴砲 這次的料理他大概是第一次做 而秋山不知道已經做出多少次了 贏得毫無疑問 但秋山未免太凶了 記者只是想要採訪 他竟然一腳把人踹飛www https://i.meee.com.tw/Rbfi7cm.jpg
都不怕被告的欸www -- 我老婆的小屁屁有夠讚! https://imgur.com/U8Ejehh.jpg
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河原的現實改良版
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料理是經驗的累積
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河原嘴砲被激到
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最後搞了個自己沒試過的醬汁把味道弄壞了
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08/17 12:57, 54分鐘前 , 6F
這個河原菜得離譜，真的是不知道怎麼贏兩場的，做菜最
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忌靈機一動
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08/17 13:03, 48分鐘前 , 8F
調理機作為工具沒問題，是使用者太菜
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08/17 13:12, 39分鐘前 , 9F
使用者是廚師勝負就很難說了
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08/17 13:29, 22分鐘前 , 10F
30年前的舒肥雞肉料理 怎麼輸
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