Re: [討論] 拉麵迷原來也會吃一蘭跟一風堂嗎已回收

看板C_Chat (希洽)作者 (米唐)時間2年前 (2022/04/07 21:48), 2年前編輯推噓115(1227174)
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依照多年吃拉麵的經驗 拉麵在會吃拉麵的眼中有分好幾個等級 (就是常常被笑的麵圈啦XD) 最高階就是那種會排很多人 有在經營個人特色 別的地方吃不到的 最有名的就那間台北最嗆的鬼金棒 - 然後第二階 是那種百貨公司常看到的連鎖店 平常逛街會吃 但不會「特地」去吃 畢竟有的味道好吃歸好吃 但也就那樣 一蘭是特例 客製化和辣粉調味(特色) 都讓人覺得T1水準 可能是開連鎖所以很多人噴吧 其他有名的就原文的一風堂(還不錯) 花月嵐(麵很差 炒飯專賣店) 太陽番茄(某種來說也是其他地方吃不到XD 屯京(還行) 山頭火(還不錯) - 第三階就是台北地下街那種 會把牛丼/咖哩/拉麵放在菜單一起賣的 價格沒記錯差不多120-200 這種很普應該公認吧 明明有很多不到200就頂尖的拉麵 不知道為什麼要吃這種 - 最底層就是路邊巷口 70-100元說自己是拉麵店的 有一堆「客製」口味可以自己選 (地獄/牛奶/南洋...) 端上來上面的肉是火鍋的豬肉片 (叉燒還要加錢) 麵像是跟隔壁牛肉麵攤買的 這種真的很難吃 應該沒有人反對吧== - 推文不要覺得拉麵配飯邪教 也是有 德島拉麵 這種吃法 https://i.imgur.com/kHwmcrz.jpg
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04/07 21:50, 2年前 , 1F
是山頭火吧
04/07 21:50, 1F
ok 我一直以為他叫火頭山XD

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你說的最底層的那種我從來沒吃過 真的存在這種東西嗎
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學生很愛吃

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最底層那個到底是三小= =
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難吃就算了還可以賣那麼貴欸
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二郎系拉麵->第一口很神,第二口之後不如我家巷口
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豚將啊 最底層的
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話說連鎖的 nagi不知道為什麼在麵圈評價意外的高w
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山頭火
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最底層的確定不是鍋燒意麵?
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當然有啊 招牌就不想讓人
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進去了
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路邊巷口那個我吃過一次 一碗60 吃起來和鍋燒麵87%像
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最底層那種我買快煮麵加蛋都好吃多了
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鍋燒意麵明明就很好吃XD
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對阿 是山頭火吧
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うーメン是什麼啦!
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うーメン笑死www
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沒吃過鄙視鏈最底層的去吃豚將一次就知道了
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Nagi其實真的不錯阿 雖然要加一成服務費不便宜
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nagi口味滿多的 各有客群

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話說200以內頂尖的拉麵是啥
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雞二 青鈴 吉天元 比較有印象的

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看到うーメン讓我想到先前有家店寫イルカ骨的店.....
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nagi是真的品質很穩定捏 花越藍其實也算穩..
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炒飯很穩 我懂

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三商巧福可以排第幾?
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我自己的話 牛肉麵的t0-1

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200以內的話最近也蠻少了吧,特別是疫情狀況有些就漲價了
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04/07 22:00, 2年前 , 25F
最底層說的來碗吧
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花月嵐本體是大蒜
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汙麵
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200內的..窩雖然有點不想推,不過萬年B1那家也可以
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拉麵bar算哪種
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04/07 22:02, 2年前 , 30F
你把我們豚將放哪裡去了
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拉麵BAR就第三階 只是它有店面 其實腰內豬排不錯吃
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04/07 22:04, 2年前 , 32F
這排名有把南部的岩葉拉麵放在眼裡嗎
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台北200以下推拉麵一番星 也是日本老闆
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還有 230 則推文
還有 7 段內文
04/08 05:29, 2年前 , 264F
是說1.2層落差有點大啊
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04/08 05:46, 2年前 , 265F
小時候有一碗50的奶油拉麵
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04/08 06:01, 2年前 , 266F
我高雄拉麵肥宅啦,上次去台北吃一蘭不錯阿,辣油很
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厲害,只是真的不便宜。我很愛太陽番茄,我覺得有特
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色又好吃
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nagi好吃
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台北我都去不用太排隊的好吃的店
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花月嵐是鹽專賣店
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04/08 06:38, 2年前 , 273F
你說的那種最底層我覺得是觀念的差異吧 你用日式拉
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麵的觀點去看他的確不是啊
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Nagi的限定王常常雷到不可思議
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豚王品質穩定便宜好吃
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大阪街頭隨機找一間都還蠻有水準的,不知道台灣的在跩啥?
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不過台灣連鎖的品質都還算穩定,吃個拉麵實在沒必要自找苦
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上面wl大的照片是大稻埕附近的古流拉麵嗎?
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山頭火跟一風堂走味很久了吧 剛開的時候還行 之後品質一
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直掉 一燈也是
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不覺得花月嵐有多差
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我吃連鎖的屯京就挺不錯ㄉ
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與其要說一蘭 naga 在麵圈觀點很糞,不如說台灣麵圈
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早就走火入魔了,把漫畫模式帶到現實,跟一些莫名台
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式拉麵老闆一拍即合。
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nagi
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鬼金棒是台式拉麵吧
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一蘭太貴了不然屌打滿多排隊店
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04/08 10:39, 2年前 , 291F
NAGI不錯 只是對我來說偏遠
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個人是把連鎖跟 個人單店分開來看就是了
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04/08 11:31, 2年前 , 293F
上次吃一燈沾麵居然翻車 讓我跟朋友都很訝異
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一燈日本名店,台灣不用排隊
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04/08 11:44, 2年前 , 295F
うーメン超幹 笑死
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04/08 12:28, 2年前 , 296F
最底層怎麼沒有九湯屋
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04/08 13:23, 2年前 , 297F
烏麵XD
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04/08 14:39, 2年前 , 298F
都要賣日式拉麵了學個五十音都懶嗎
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最底層的那種不太能算拉麵吧
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誰又在講豚將拉麵壞話啦 一碗59讓你吃到九州細麵有什
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麼好不滿的?
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花月嵐也是 又嫌又爽 北拉宅不要太不滿
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04/08 22:57, 2年前 , 303F
又鹹又爽 唯一支持豚將59與花月嵐激辣配蒜香豬肉飯
04/08 22:57, 303F
文章代碼(AID): #1YJklBvl (C_Chat)
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