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[閒聊] 缺蛋跟缺豬肉哪個會比較有感？

看板C_Chat (希洽)作者 (打醬油小弟)時間5天前 (2025/11/06 17:25), 編輯推噓202(209推 7噓 205→)
留言421則, 241人參與, 4天前最新討論串1/3 (看更多)
蛋跟豬肉是各種料理中常見的食材之一。 像是中華一番中，小當家做的黃金炒飯，主要就是靠米飯與蛋的風味。 https://i.imgur.com/5EQcNqj.jpeg
宇宙大燒賣則是小當家想把一整頭豬的風味一次囊括而想出來的料理。 https://i.imgur.com/MfxhC56.jpeg
那麼問題來了。 這兩樣在日常生活中最為常見的料理食材，如果因為某些因素而供應短少，市場出現缺貨的 狀況時。 缺蛋跟缺豬肉，哪個會比較有感呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.151.103 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1762421137.A.E0B.html
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蛋啊，五個變三個氣死了
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豬肉
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缺蛋吧，蛋沒有宗教禁忌啊
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都很有感
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豬肉
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蛋 肉還有很多種可以挑 但雞蛋沒那麼多可以挑
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豬肉
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豬肉是一堆小吃的基本構築，連豬油都很重要
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豬肉 我家這邊一堆滷肉飯排骨飯沒賣了 雞腿又吃不起
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蛋，連鴨蛋.鵪鶉蛋都沒法當替代品
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早期台灣農民為了感謝耕牛而不吃牛肉
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蛋
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推
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豬肉，今天午餐想吃魯肉飯，老闆跟我說缺肉暫時停賣
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蛋
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蛋還是差更多 蛋製品很多的
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11/06 17:28, 5天前 , 16F
小吃跟甜點一起衝擊
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11/06 17:28, 5天前 , 17F
蛋缺的時候漲價，但是沒聽過有店家關門休息的，豬肉缺的
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時候真的就收起來不開了
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豬肉吧 只是同陣營沒炒作
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11/06 17:29, 5天前 , 20F
我家附近所有賣豬肉相關餐飲的店都停售 有夠痛苦
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11/06 17:30, 5天前 , 21F
豬肉 本來就不常吃蛋
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推
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台灣的話是豬肉吧，台灣人愛吃豬
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之前缺蛋店家也只是漲價，這次是直接不賣
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推
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看你4-11
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推
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缺蛋 一堆人出來靠北 還在哭 缺豬肉你有看到幾個人出來
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靠北嗎
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推
11/06 17:31, 5天前 , 27F
缺蛋時並不是真的沒有蛋啊 只是供應少 但是豬肉是
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真的沒賣
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推
11/06 17:32, 5天前 , 29F
蛋，早餐店貴15塊至今回不去
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11/06 17:32, 5天前 , 30F
這題真的滿難的 蛋影響層面廣一些 連甜點之類都會用到
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缺錢
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蛋的使用範圍太廣了 甜鹹都有 豬肉沒信仰的話有其他肉
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11/06 17:32, 5天前 , 33F
能替代
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推
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蛋比較有感，沒有替代品
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推
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豬，我家附近的湯包店直接歇業了
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蛋，豬肉你不吃，可以吃牛肉
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11/06 17:32, 5天前 , 37F
蛋製品太多了 大概只有統O的煉金術布丁不會受影響而已
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推
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豬肉人均需求量屌打雞蛋人均需求量
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11/06 17:32, 5天前 , 39F
看類型 蛋泛用高 豬肉特定食物必備
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還有 342 則推文
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11/06 21:46, 5天前 , 382F
蛋本身的風味國內外跟冷藏冷凍沒有差很多，豬肉卻不是，
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11/06 21:46, 5天前 , 383F
光腸子的口感跟味道跟平常吃到的不一樣，就會讓人氣到翻
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11/06 21:46, 5天前 , 384F
桌
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11/06 21:48, 5天前 , 385F
麵也用一堆豬肉像叉燒跟肉醬來增添滋味
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11/06 21:49, 5天前 , 386F
像水餃也是用豬肉，牛肉的很少所以很難取代
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還有小籠包跟包子等
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推
11/06 22:07, 5天前 , 388F
蛋 豬肉有替代品蛋沒有
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推
11/06 22:21, 5天前 , 389F
認識的香腸攤直接放假去了
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11/06 22:45, 5天前 , 390F
豬肉啊 最近都買不到肉絲炒飯了QQ
11/06 22:45, 390F
推
11/06 23:02, 5天前 , 391F
絕對是蛋 以現代飲食跟料理來說蛋是缺一不可的食物 廣泛
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11/06 23:02, 5天前 , 392F
度差太多了
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推
11/06 23:38, 5天前 , 393F
連滷肉飯 炒麵都吃不到了
11/06 23:38, 393F
推
11/07 00:17, 5天前 , 394F
蛋 肉可以改吃別的
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噓
11/07 01:05, 5天前 , 395F
缺蛋會被問缺腦
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11/07 01:06, 5天前 , 396F
沒豬吃雞 沒蛋吃豆腐 有什麼困難的
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推
11/07 01:08, 5天前 , 397F
那時你如果有認識的蛋農，就會發現根本沒怎麼缺蛋
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11/07 01:17, 5天前 , 398F
蛋阿，一堆進口豬，你要吃進口蛋嗎？
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推
11/07 04:30, 5天前 , 399F
雖然豬肉能其他紅白肉替代，但豬本身會應用到的範圍挺廣
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11/07 04:30, 5天前 , 400F
的
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推
11/07 04:58, 5天前 , 401F
蛋。味道沒有替代品
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推
11/07 07:59, 5天前 , 402F
蛋，而且都不缺了價格還是回不去
11/07 07:59, 402F
推
11/07 08:04, 5天前 , 403F
蛋啊，豬肉紅肉少吃點也健康
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11/07 08:07, 5天前 , 404F
肯定是蛋啊 一堆麵包類製品都要
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推
11/07 08:21, 5天前 , 405F
屁股想也知道是蛋= = 因為沒能取代的
11/07 08:21, 405F
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11/07 08:22, 5天前 , 406F
豬不吃還有雞鴨羊牛 至於豬延伸物 我是不信真沒法
11/07 08:22, 406F
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11/07 08:23, 5天前 , 407F
取代 正確應該是那些店無法取代
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11/07 08:23, 5天前 , 408F
阿之前蛋也只是存量有危急不是禁止
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11/07 08:24, 5天前 , 409F
喔 想吃的健康 豬也是少吃啦
11/07 08:24, 409F
推
11/07 08:44, 5天前 , 410F
蛋，價錢直接漲四倍
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推
11/07 09:00, 5天前 , 411F
現代食品工業還是很依賴蛋
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11/07 09:05, 5天前 , 412F
蛋
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11/07 09:56, 5天前 , 413F
因為這次出包的跟在亂的同陣營，所以沒在炒作
11/07 09:56, 413F
推
11/07 12:24, 5天前 , 414F
豬肉代替真的很多，但是甜點炸雞都需要用到蛋耶，
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11/07 12:24, 5天前 , 415F
還有我愛吃早餐蛋餅
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11/07 14:21, 5天前 , 416F
蛋沒有替代品
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11/07 14:52, 5天前 , 417F
蛋
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11/07 19:59, 4天前 , 418F
蛋是很多東西的基本食材 豬不是
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11/08 00:48, 4天前 , 419F
其實都無感，就是一群智障在吵
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11/08 12:16, 4天前 , 420F
缺蛋只是供給變少導致價格提高，卻豬肉是真的零供給完
11/08 12:16, 420F
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11/08 12:16, 4天前 , 421F
全買不到餒...
11/08 12:16, 421F
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