[山崎] 道地的日式美乃滋

看板Gintama作者CuChulain (庫丘林)時間17年前 (2008/08/21 04:21)推噓19(19推 0噓 3→)

留言22則, 21人參與討論串1/1

話說之前在跟我媽逛大潤發的時後，看到了日本原裝進口的"紅色瓶蓋美奶滋" 大概是受到了某個美食節目的影響吧，讓我一直很想試試看這項食材於是我就跟我媽說我：「媽，你看，是道地的紅色瓶蓋美奶滋耶~mayo」我媽看似不解的說道：「美奶滋還有分啥瓶蓋顏色的差別嗎？mayo」我則很肯定的回答她：「有拉，我之前看了一個美食節目，用來拌飯好像很好吃耶~mayo」於是我媽拿起了美奶滋瞧了瞧：「喔，可是這是日本的耶，比較貴耶，我們去找台灣牌的拉 mayo」但是尋找了一會後發現並那邊沒有賣台灣牌的，於是紅瓶蓋美奶滋就被放到我們推車上了當天家裡吃的是我們台灣傳統三蔡一湯配白飯的晚餐但受過某料理大師陶冶的我忍不住拿出了紅瓶蓋先生把裡面的餡一層一層的淋上飯裡急著想嚐鮮就在把我吃下了第一口的那一刻我哭了我覺的好冷好冷，原來這世界我所堅信的一切，原來全都是騙人的，我在也不相信任何人了事實上是，日本美奶滋的味道跟我們台灣傳統吃的差非常多不同於我們台灣美奶滋吃起來那麼甜美順口，日本美奶滋的味道是酸的，連聞起來都酸的大概是因為日本人注重養生，除了裡面沒那麼油外，還加了些醋的關係吧。當下的我百感交集，相當的憂慮，因為這代表我將被逐出美奶滋王國了....... 但這失落感並沒有持續多久，直到我吃到了日式炸蝦飯那天，我豁然開朗了^_^ 果然，日本美奶滋就要搭配日本的料理，在那加了些老闆特製醬料的炸蝦飯中淋上了大量的日式美奶滋，不但本來那股酸味感覺不出來了，吃起來卻別有一種風味要我形容我也不是很會形容，但那是一種會讓我想在多吃幾次的味道。想不到讓人嗤之以鼻的狗糧只要搭配正確也是那麼美味後來試過搭配日式豬排飯，也是別有一番風味。因此現在這兩樣食物我每個禮拜都至少吃上一次呢~ 我想，這樣子我應該就不會被逐出美奶滋王國了吧，mayo~ 這是我在ptt初次自po文(自介那篇不算)，排板不好還請指教 mayo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.219.98.15

推

dearevan

08/21 06:41, , 1^F

08/21 06:41, 1^F

推

daimiku

08/21 08:20, , 2^F

08/21 08:20, 2^F

→

fishko1123

08/21 09:39, , 3^F

08/21 09:39, 3^F