[山崎] 生雞蛋醬油拌飯...囧

看板Gintama作者 (Chez)時間16年前 (2009/04/05 10:40), 編輯推噓25(25011)
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前一陣子趁著放假的時候一口氣把銀魂動畫看完, 也因為這樣,整個假期肚子都超痛的XD。 有一天在吃飯的時候想到某一集裡面銀桑吃著生雞蛋醬油拌飯, 就突發奇想的想要試試看。 把生雞蛋打在熱騰騰的白飯上,再淋一點醬油在上面, 攪拌均勻之後吃了一口.....就放回鍋子上加熱了。 跟想像中的差好多,還以為很好吃的 囧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 205.213.173.2

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美乃滋根本不夠阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿!!!(誤)
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要這樣做的蛋不能放冰箱,而且要夠新鮮XD
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嘟嚕嚕嚕嚕 嘟嚕嚕嚕嚕 嘟嚕嚕~
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我吃過好幾次都覺得很好吃耶~美味!!!
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也許是因為我從冰箱拿出來..又吃不習慣的關係吧XD
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日本的蛋跟台灣的蛋味道不一樣。我在日本吃過生雞蛋拌飯真的
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很好吃... 當初本來請店員幫我加熱 旁邊客人都說太糟蹋了
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台灣有一種很貴的紅雞蛋 褐色皮的 蛋黃是橘黃色的那種風味會
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比較接近一點
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可以去吉野家吃牛丼拌雞蛋 我覺得蠻好吃的
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雞蛋品質很重要
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MOMO的蛋也不錯
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死老太婆!雞蛋根本就壞掉了嘛!!!!
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冷凍蛋最好不要這樣吃 ...
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雞蛋的品質是很重要的 蛋黃要插滿木刀都不會倒才可以這樣
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吃呦(誤很大...
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某位喜愛哥德蘿莉的紳士就很堅持新鮮度(拿出柳生篇
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蛋的品質重要+1...
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不能攪太久 不然口感會變差
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應該是用新鮮溫熱的蛋比較好 不要冰過的@@
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雖然我比較喜歡四分熟的蛋黃飯XDDD
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要用品質比較好的蛋吧 之前去吃壽喜燒生蛋汁完全沒腥味
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不然平時 吃到生蛋都會想吐orz
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美乃滋的分量要遠大於雞蛋才算(被拖走)
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看笨板長知識 生蛋不能學某主子控亂吃唷 不然會變大腳怪
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比較喜歡半生不熟的蛋...
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我之前用我家超高級的蛋吃 非常好吃 一連吃了三顆
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小時候常吃~好吃耶!雞蛋只放蛋黃~然後要加豬油!!
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在我們這一家也看到這吃法所以以前我在cookclub版問過
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雞蛋要新鮮,飯一定要剛煮好,也有人配醬油膏吃
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加點胡椒也不錯(口水)
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我覺得很好吃~經常用醬油生雞蛋拌飯拌面~~加芝麻油更贊~~
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請記得只加蛋黃部分…不然本來就會很噁心。
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醬油要用加過糖煮過微甜或醬油膏那種
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嗯~外婆有個朋友是開雞場的,剛生下來的蛋伴飯真的好吃到
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爆掉,不用去日本就很好吃了...
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文章代碼(AID): #19s1e7FA (Gintama)
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