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[討論] 關於五大菜系的土耳其

看板Shokugeki作者 (龍昭)時間5年前 (2019/05/11 15:26), 5年前編輯推噓6(6推 0噓 4→)
留言10則, 8人參與, 5年前最新討論串1/1
中國、法國、印度、義大利 這幾樣我比較能悉所以可以理解 漫畫裡也有拿手菜色為這些菜系的腳色 中國 久我照紀 法國 司瑛士、四宮小次郎 印度 葉山煌 義大利 阿爾迪尼兄弟 倒是土耳其料理對我而言有那麼一點陌生 (才波朝陽竟然拿了一個土耳其冰淇淋做例子 = =) 漫畫也是進行到這裡第一次出現土耳其菜(吧？) 查了一下 竟然和中國與法國並列世界三大菜系 列出一些我知道的比較常見的土耳其料理： 沙威瑪 口袋餅 鷹嘴豆泥 土耳其軟糖 (我覺得不好吃) 土耳其冰淇淋 不知道還有哪一些料理是我們常見而不知道 或是知名於世界卻不為我們所知的土耳其料理？ 希望大家可以一起分享一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.109.101.222 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Shokugeki/M.1557559566.A.D7F.html ※ 編輯: seanx (219.109.101.222), 05/11/2019 15:27:06
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05/11 19:43, 5年前 , 1F
土耳其烤肉 肉丸 咖啡
05/11 19:43, 1F
推
05/12 10:28, 5年前 , 2F
土耳其火槍兵
05/12 10:28, 2F
推
05/12 13:05, 5年前 , 3F
土耳其淋巧酥
05/12 13:05, 3F
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05/12 20:01, 5年前 , 4F
葉山就做過沙威馬了....
05/12 20:01, 4F
推
05/13 01:18, 5年前 , 5F
羊腸（雜）麵包、各種包裹餡料或沾醬汁的麵餅，我覺得從
05/13 01:18, 5F
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05/13 01:18, 5年前 , 6F
土耳其延伸到中亞、新疆，都有這種大同小異的吃法，記得
05/13 01:18, 6F
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05/13 01:18, 5年前 , 7F
在新疆叫做「饢」
05/13 01:18, 7F
推
05/13 18:45, 5年前 , 8F
羊雜湯，pide，中東好吃的還有羊肉飯
05/13 18:45, 8F
推
06/16 17:17, 5年前 , 9F
我記得有人也做過口袋餅
06/16 17:17, 9F
推
11/03 12:17, 5年前 , 10F
土耳其大早餐
11/03 12:17, 10F
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