[閒聊] 天使平底鍋
剛開始看 看到主角被刁難炸超厚豬排那裡
主角用低溫長時間油炸克服太焦或不熟的問題
小川老師你是唬爛的吧 XD
雖然主角說肉汁可以把炸油逼出去
但是下過廚都知道 只要一下下讓油冷掉
很快的肉裡面就會充滿油汁啊
就算真的做成功了 也不至於變成讓各個廚師們吃了之後騎豬飛的佳餚啊
只是炸豬排而已啊 小川老師
不過看了倒是會肚子餓就是了
這點比小當家好 哈哈
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