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討論串[情報] 中華一番 美食資料大全
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Re: [情報] 中華一番 美食資料大全
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者PsMonkey (痞子軍團團長)時間16年前 (2009/11/16 11:51), 編輯資訊
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※ [本文轉錄自 C_Chat 看板]. 作者: cooljoe1985 (台灣水電工) 看板: C_Chat. 標題: Re: [閒聊] 中華一番 美食資料大全. 時間: Fri Nov 13 00:18:45 2009. 本文歡迎轉錄喔～. 你不敢承認的真相！！. 迷思. 真相 高壓氧消毒機 用
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[情報] 中華一番 美食資料大全
推噓6(6推 0噓 3→)留言9則，0人參與, 最新作者cs1984 (やってやるぜ)時間16年前 (2009/11/15 21:20), 編輯資訊
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第一道. 魔幻麻婆豆腐 「六味一體」、「豆腐與肉的絕妙味覺合奏」. 這兩句道出了『魔幻麻婆豆腐』的真髓！. 魔幻麻婆豆腐中的「六味一體」是指由辣椒所表現的辣為第一味，. 第二味是蒜苗的味道─香，. 第三則是由辣椒的「紅」、豆腐的「白」及蒜苗的「白」所形成的色，. 第四是熱所散發的燙，第五則是小山椒辣
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