[分享] 想多認識這個人 安東尼奧‧科里昂
與歷史一起傳承下來的街景
聖馬可廣場週邊以重現古都威尼斯的氛圍不斷吸引大眾的目光,以廣場作為前庭的弗
羅里安咖啡店也是其中之一。「這間店是當時與負責人一起從地球移居來的唷」將這件事
告訴我們的人是目前的負責人安東尼奧‧科里昂先生。聽說建築的轉移是在威尼斯開始沉
沒之前就決定了,「雖然為了保存文物,把當時店裡的用品都寄贈給博物館了,但裝潢幾
乎都是開張當時持續流傳下來的哦!」
這棟建築本身訴說著威尼斯的歷史,但以這個城市來說也不是這麼罕見的事情。「因
為要在廣場週邊蓋建築必須要有觀光協會的許可啊,我從之前負責這間店的伯父那邊繼承
了這家店,許多的建築物也都像這樣代代相傳下來。」
這個城市誕生了也大約有一個世紀,身為一位老新威尼斯人,他是怎麼看待這座城市
的呢?「就像現在這樣啊(笑),來這裡觀光的人可能會認為這裡只不過是個模仿出來的
城市,但對我來說這裡就是故鄉,應該沒有人會認為充滿了自己回憶的城市只不過是複製
品的吧。夏天的烈日與冬天的嚴寒、甚至大漲潮對我來說也只不過是日常生活的一部分呀
。」
看似雲淡風輕的對話,但確實能讓我們感覺到一些在追求便利性的地球沒有的東西。
最後,我們詢問他正確的咖啡喝法。「雖然沒有什麼一定的流程,但若要以我的習慣做參
考的話,早餐時喝卡布其諾,飯後是喝義式濃縮咖啡。但這只是因為考慮到消化的問題罷
了,並不是什麼禮儀之類的,只要客人能度過愉快的時光,那就是最棒的喝法。」
在這裡能遇見他︰弗羅里安咖啡店
位在聖馬可廣場的南側,新行政館的一樓,晴天的時候會隨著聖馬可鐘樓的影子移動座位
。
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