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醬油+生雞蛋+白飯...好吃嗎?
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#1
醬油+生雞蛋+白飯...好吃嗎?
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yaqq
(不想長大的笨小孩)
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19年前
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(2005/05/20 02:06)
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花媽不想煮飯..或是早餐來不及準備時~. 都是用一顆生雞蛋加在挖了一個洞的飯上....淋一點醬油就可吃了. 看花爸吃得好開心~~~~好幾次都想試著這樣吃吃看. 可是我實在不敢吃生雞蛋@@". 日本人都這樣吃的嗎?!. 好吃嗎?!有沒有人吃過呀?. --.
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#2
Re: 醬油+生雞蛋+白飯...好吃嗎?
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SmartSolomon
(歡迎來我們這一家)
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19年前
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(2005/05/20 02:27)
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沒想到繼納豆之後,. 也開始有人對花家料理感到好奇了... 關於生雞蛋的衛生問題請看→
http://0rz.net/170nA.
據我所知日本料理的「親子丼」,. 就是半熟的蛋花淋在雞肉飯上,. 我覺得還滿好吃的啦... 我是看臼井儀人的「秀逗媽媽」才認識親子丼的XD. 至於生雞蛋+醬油+白飯(有
(還有304個字)
#3
Re: 醬油+生雞蛋+白飯...好吃嗎?
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siedust
(書當快意讀易盡)
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19年前
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(2005/05/22 22:15)
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每次看到花家的料理,. 我就衷心感謝我媽,. 慶幸我媽的手藝不像花媽那樣^^!. 日本人敢吃生雞蛋跟他們吃生魚片的道理應該差不多,. 日本的東西都蠻新鮮的,. 所以生吃也不太會有問題。. 在台灣還是不要試,. 凡食物熟過吃下肚子會比較保險。. --. 我不站在任何一方,我只相信真理。. ──白羅《一
#4
Re: 醬油+生雞蛋+白飯...好吃嗎?
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simplegray
(中島美嘉好厲害)
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19年前
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(2005/05/23 09:22)
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是嗎???可是我認為蛋和生魚片好像無法比較耶. 生魚片應該是因為海水乾淨或什麼什麼的,和生存環境比較有關啦. 不過雞蛋不都是在母雞裡嗎...所以應該都是含有差不多細菌. 大概是日本人認為生的就是就是新鮮營養吧~. 本來也是想要是看看生雞蛋拌飯的,後來打退堂鼓了. 雖然說沙茶醬也是拌生雞蛋啦,不過醬料
#5
Re: 醬油+生雞蛋+白飯...好吃嗎?
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loveumore
(小傑兒)
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19年前
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(2005/05/23 11:50)
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日本的雞蛋是日本人都很有信心的. 倒是他們來到台灣就不敢亂生吃台灣的蛋. 所以...各地的品質不同, 請三思而後行.... --.
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