[耍廢] X上熱議：無職轉生的麵包
https://x.com/i/status/2076260281311969457
怎麼一直出現撕麵包的文
我沒看 來大談麵包
這種軟爛麵包質感
分兩個可能
一個是沒烤熟
俄羅斯的傳統大列巴(酸麵包)
因為很大可能烤得不均勻
還有點麵糊沒全熟的感覺
另一個可能
日式麵包 湯種法
那個湯是熱水的意思
麵粉加水 加熱糊化
做出來的麵包質地會比較濕軟
更符合常吃米飯的日本人的口味
以最近很多人貼的那個紅毛穿空手道服說自己非處的那張圖來說
應該是作品本身加入日系風格
大概是湯種麵包吧
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推
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07/13 20:45,
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