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Re: [閒聊] 炒麵麵包在動漫受歡迎，現實也是嗎？

看板C_Chat (希洽)作者 (蒼夜歌)時間7年前 (2018/01/03 19:52), 編輯推噓32(39推 7噓 89→)
留言135則, 49人參與, 7年前最新討論串7/12 (看更多)
就個人去過幾次日本還吃過商業聚餐的看法來說， 如果不特別針對那些平常各類作品特別拿出來講的菜色（像前面提的那些）， 日本菜色我不覺得有跟台灣差距太大， 主要台灣有來自世界各國的料理， 雖然未必道地，不過已經算把台灣人的口味養得蠻廣了， 以我自己來說，即使是我不太喜歡的日式餃子， 我接受度也比吃臺南那個根本在吃糖的鱔魚炒麵高得多…… 我出國去過的地方集中在亞洲，日本去了四次，泰國三次， 還有馬來西亞新加坡韓國等， 以差距來說，個人覺得，中國的口味才是跟台灣差距最大的， 出國一趟瘦三公斤然後還皮膚過敏發作的經歷， 是其它亞洲各國都沒給我過的體驗—— 扯遠了， 要說我覺得日本路邊小吃跟台灣小吃最大的差別就是， 日本人好像很習慣又油又軟爛的口感， 台灣的小吃比較油的大概都會相對硬脆一些， 像是餃子，台灣相似的鍋貼煎餃常見習慣煎出脆皮，內餡也相對不油， 但是拉麵店吃到的日式餃子大概因為是要配湯麵，所以常常整個都是油的口感， 偏偏加上日本拉麵湯頭跟台灣常見的拉麵比又很油膩， 所以那些餃子常常吃不太下去。 炒麵麵包也是，往往整個光看就像是包一層油， 整個吃起來又軟軟爛爛的， 我自己高中晚自習時去便利商店買巨蛋麵包挖空塞泡炒麵都比較吃得下去。 順帶一提，前面有人講的一蘭拉麵之所以被台灣人歡迎， 是因為它的口味比較接近所謂「不道地的台灣日式拉麵」。 -- 推 sarevork: 這很正常~我也很難理解景美夜市的上海生姦苞在排啥隊 → sarevork: 煎包 幹... → TED781120: 樓上你的新注音…… → LABOYS: 你的新注音很可怕耶 XDDDDDD 推 Dialysis: 害我去google了一下"生姦" 推 breakblue: 升間苞 還好我的注音娘還很正常 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.68.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1514980372.A.9F0.html
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01/03 19:53, 7年前 , 1F
生煎包.....
01/03 19:53, 1F
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01/03 19:54, 7年前 , 2F
拉麵王就談過日本拉麵在台灣遇到的問題之一就是麵太軟爛
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推
01/03 19:56, 7年前 , 3F
(吐血)
01/03 19:56, 3F
推
01/03 19:56, 7年前 , 4F
日本濃郁湯頭對台灣人來說太油太鹹 有嚼勁的麵太硬
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01/03 19:56, 7年前 , 5F
民族口味差異
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推
01/03 19:57, 7年前 , 6F
我第一次吃一蘭反而嚇到 在台灣沒吃過這種口味的拉麵
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推
01/03 19:57, 7年前 , 7F
泰國差異最大的就是米吧 口感跟台灣米完全不同
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推
01/03 19:57, 7年前 , 8F
拉麵真的很鹹 鹹到覺得在台灣開很快就會倒
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推
01/03 19:57, 7年前 , 9F
炒麵麵包是我去日本必買的@@
01/03 19:57, 9F
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01/03 19:58, 7年前 , 10F
東京死神的服部平次也幹剿過東京的味噌湯鹹死人啊
01/03 19:58, 10F
噓
01/03 19:58, 7年前 , 11F
台南的鱔魚意麵好吃啊
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我去日本都吃二郎系拉麵欸 台灣吃不到
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01/03 19:59, 7年前 , 13F
甜死了。
01/03 19:59, 13F
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01/03 19:59, 7年前 , 14F
關東關西本來就很愛互嗆對方吃的東西很怪啊XD
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爆食系味道已經不是重點了
01/03 19:59, 15F
推
01/03 19:59, 7年前 , 16F
台南必吃甜點是浮水魚羹
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01/03 20:00, 7年前 , 17F
你真的吃過台灣流的拉麵嗎??
01/03 20:00, 17F
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01/03 20:00, 7年前 , 18F
味增各地產的味道都不一樣 很多日本人從小習慣一種
01/03 20:00, 18F
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01/03 20:00, 7年前 , 19F
味道 到外縣市喝到別種就很不能適應
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01/03 20:01, 7年前 , 20F
當然吃過啊。
01/03 20:01, 20F
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01/03 20:01, 7年前 , 21F
一蘭跟一般日本拉麵比真的很不油了。
01/03 20:01, 21F
推
01/03 20:02, 7年前 , 22F
台灣拉麵我吃到現在覺得好吃的只有中壢的拉麵吧
01/03 20:02, 22F
推
01/03 20:02, 7年前 , 23F
你吃到超甜的鱔魚炒麵 我看你4吃到賣觀光客的店喔
01/03 20:02, 23F
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01/03 20:03, 7年前 , 24F
這幾年配合政策新興的店家味道總覺得有調整過
01/03 20:03, 24F
推
01/03 20:03, 7年前 , 25F
中國吃的的確普普 但我覺得跟台灣最接近欸
01/03 20:03, 25F
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01/03 20:04, 7年前 , 26F
我只想到上個月去遼寧夜市買了一份乾炒鱔魚280 兩個台南
01/03 20:04, 26F
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01/03 20:04, 7年前 , 27F
台南那個已經是五、六年前了。
01/03 20:04, 27F
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01/03 20:04, 7年前 , 28F
人嚇到吃手手
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01/03 20:04, 7年前 , 29F
中國吃的不是普普，是有夠爛……我比較的是小吃。
01/03 20:04, 29F
推
01/03 20:04, 7年前 , 30F
中國看地區吧 有些跟台灣差不多 有些差超多
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01/03 20:05, 7年前 , 31F
像是那些早餐燒餅油條豆漿什麼的，沒吃過那麼難吃的豆
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01/03 20:05, 7年前 , 32F
漿。
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01/03 20:05, 7年前 , 33F
喔喔 我指的是商家那種 中國路邊小吃我可不太敢碰
01/03 20:05, 33F
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01/03 20:05, 7年前 , 34F
中國不說內陸，沿海大城我大概都去過。
01/03 20:05, 34F
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01/03 20:07, 7年前 , 35F
去中國因為有幾次是被官員請，吃飯店的倒真的是吃不錯
01/03 20:07, 35F
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01/03 20:07, 7年前 , 36F
，就是中國人吃飯有夠浪費……
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01/03 20:07, 7年前 , 37F
尤其山東，那種浪費習俗一整個感冒。
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01/03 20:08, 7年前 , 38F
但是一脫離被請客的範圍，晚上自己找東西吃就有夠難吃
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01/03 20:08, 7年前 , 39F
。
01/03 20:08, 39F
還有 56 則推文
推
01/03 20:42, 7年前 , 96F
丹丹的雞肉羹我覺得蠻好吃的
01/03 20:42, 96F
推
01/03 20:43, 7年前 , 97F
比較次級便宜的蘿莉嗎？ 好哦
01/03 20:43, 97F
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01/03 20:47, 7年前 , 98F
我也是聽人家說好吃必吃才點啊
01/03 20:47, 98F
推
01/03 20:48, 7年前 , 99F
newland那張圖.....看起來蠻好吃的啊 XD (問題發言)
01/03 20:48, 99F
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01/03 20:49, 7年前 , 100F
有多便宜(?)
01/03 20:49, 100F
推
01/03 20:51, 7年前 , 101F
我去宇都宮吃煎餃不覺得內餡很油欸
01/03 20:51, 101F
推
01/03 20:52, 7年前 , 102F
話說有人在講日本人牙齒長的不齊就是因為食物都吃軟爛
01/03 20:52, 102F
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01/03 20:52, 7年前 , 103F
是真的嗎
01/03 20:52, 103F
噓
01/03 21:03, 7年前 , 104F
生煎包
01/03 21:03, 104F
推
01/03 21:13, 7年前 , 105F
台南的鱔魚意麵哪裡有加很多糖阿...別老是把台南人都當成
01/03 21:13, 105F
→
01/03 21:15, 7年前 , 106F
很喜歡吃甜的好嘛...要討論南北，還覺的北部粽才是邪道
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01/03 21:20, 7年前 , 107F
南部連房子都糖蓋的。
01/03 21:20, 107F
推
01/03 21:40, 7年前 , 108F
那家上海生煎包漲超兇又變小顆
01/03 21:40, 108F
推
01/03 21:52, 7年前 , 109F
我家自己包的粽子比較好吃 作法好像是介在北部粽和南部
01/03 21:52, 109F
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01/03 21:53, 7年前 , 110F
粽之間
01/03 21:53, 110F
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01/03 22:01, 7年前 , 111F
從小吃我阿姨包的粽子吃到大 外面的粽子都不太喜歡XD
01/03 22:01, 111F
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01/03 22:01, 7年前 , 112F
南部粽最高!
01/03 22:01, 112F
推
01/03 22:14, 7年前 , 113F
鱔魚意麵還滿好吃的啊 過年回南部吃過幾次
01/03 22:14, 113F
推
01/03 22:17, 7年前 , 114F
臺南的味增湯真的是喝一口就讓人皺眉的味道
01/03 22:17, 114F
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01/03 22:18, 7年前 , 115F
路邊的平價牛排也是醬汁偏甜，搬到台南幾年還是不習慣
01/03 22:18, 115F
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01/03 22:32, 7年前 , 116F
為何要搬去那種地方……
01/03 22:32, 116F
噓
01/03 22:39, 7年前 , 117F
認同文章說的，純噓樓上那句
01/03 22:39, 117F
噓
01/03 22:59, 7年前 , 118F
哪種地方壓
01/03 22:59, 118F
→
01/04 02:04, 7年前 , 119F
台南的口味是偏甜沒錯，但以為一定是加糖那就是見識太
01/04 02:04, 119F
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01/04 02:04, 7年前 , 120F
少，有些是食材本身的鮮甜味
01/04 02:04, 120F
噓
01/04 02:06, 7年前 , 121F
抱歉，台南對不起你
01/04 02:06, 121F
噓
01/04 03:03, 7年前 , 122F
01/04 03:03, 122F
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01/04 07:08, 7年前 , 123F
分不出糖跟食物原有鮮甜也是醉了。
01/04 07:08, 123F
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01/04 07:12, 7年前 , 124F
如果不知道很多店家連吃不出什麼糖味的蛋花湯都會放糖
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01/04 07:12, 7年前 , 125F
，你應該多認識點廚師。
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01/04 07:13, 7年前 , 126F
這樣你才知道什麼叫糖引出來的味道跟糖多到變只有糖味
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01/04 07:13, 7年前 , 127F
。
01/04 07:13, 127F
推
01/04 07:17, 7年前 , 128F
反而不喜歡太爛的麵 純日式拉麵超有Q勁很讚 湯頭的話我
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01/04 07:17, 7年前 , 129F
都可以接受
01/04 07:17, 129F
噓
01/04 08:20, 7年前 , 130F
抱歉 我搬去台北也覺得哪裡不是人住的 百元以下根本吃不
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01/04 08:20, 7年前 , 131F
到好東西
01/04 08:20, 131F
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01/04 12:26, 7年前 , 132F
誰叫你要去住臺北。
01/04 12:26, 132F
推
01/04 12:31, 7年前 , 133F
住TED家裡
01/04 12:31, 133F
推
01/04 18:01, 7年前 , 134F
丹丹的羹完全無法 無關甜鹹 只是純粹的不好吃
01/04 18:01, 134F
推
01/05 02:06, 7年前 , 135F
鮮甜跟糖甜差超多好嗎...
01/05 02:06, 135F
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