Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎?已回收

看板C_Chat (希洽)作者 (guets)時間5年前 (2021/07/01 10:44), 編輯推噓4(404)
留言8則, 6人參與, 5年前最新討論串15/30 (看更多)
只想說台灣的外食大部份貴在店租吧 爭論食材成本意義不大 拉麵店裝潢"通常"會比牛肉麵店高級一點 也比較常選在車站/百貨這種人流高的地方 牛肉麵店除了少數想走國際高檔路線的 不然大安區一堆黃金地段 兩三百塊的牛肉麵 裝潢還是破舊古早味 反之拉麵店如果也不注重裝潢 根本就可以賣很便宜 記得公館巷子裡有家百元有找最便宜60還多少的拉麵店 不知道還在不在? 也不一定國民食物就便宜 像在美國 西餐牛排超奢侈 因為找來找去都只有王品這種價位 根本找不到我家、貴族等級的牛排 更枉論夜市牛排 除非到中國城去找找 但衛生評鑑不到B的店家我根本不敢吃 大不了costco買生牛肉自己煮 論食材成本美國還比台灣便宜 可是一樣卡了店租更多了昂貴的人事成本 台灣牛肉麵店便宜的都是小家庭營業 老闆、老闆娘自己煮自己端 拉麵店要請師傅還要請工讀生 人事再怎麼壓榨至少也卡了基本工資吧 (中南部不曉得 但北部餐飲業連基本工資都給不起的話鬼才要來) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 66.66.194.220 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1625107446.A.A1C.html

07/01 10:47, 5年前 , 1F
Steakhouse有$20也有$50+的吧
07/01 10:47, 1F

07/01 10:48, 5年前 , 2F
美國很多平價牛排好嗎 只是沒有台灣那種沙拉吧
07/01 10:48, 2F

07/01 10:48, 5年前 , 3F
grill & bar應該才會有平價不知道什麼鬼的牛排(?
07/01 10:48, 3F

07/01 10:50, 5年前 , 4F
拉麵店平均的衛生環境應該是贏牛肉麵店很多
07/01 10:50, 4F

07/01 10:52, 5年前 , 5F
很多牛肉麵店根本不能算店 只是把路邊攤車擺到店面
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07/01 10:52, 5年前 , 6F
60元人家會說那不是拉麵
07/01 10:52, 6F

07/01 11:30, 5年前 , 7F
美國20$的牛排很多啊
07/01 11:30, 7F

07/01 17:21, 5年前 , 8F
北美買牛排自己煮真的便宜,1.5公斤的肋眼台幣500內
07/01 17:21, 8F
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