Re: [綴歌] 哈利波特-如果只有跩哥馬份性轉?
看板C_Chat (希洽)作者Rfaternal (最近發現名稱不太對勁)時間2年前 (2021/07/10 21:48)推噓8(8推 0噓 3→)留言11則, 9人參與討論串725/1598 (看更多)
沒梗啦
想不到啦
只好吃午餐啦
新鮮的多利魚切成片後裹上麵衣,放到油鍋中炸,等到外皮酥脆同時保留了裡面的鮮美魚
汁後就能起鍋,隨盤附上了美乃滋、塔塔醬、檸檬汁跟胡椒鹽,大塊甜美的魚肉加上醬料
簡直妙不可言
把自家小鎮產的馬鈴薯洗淨後去皮切塊,同樣放進油鍋中酥炸,起鍋後的炸薯塊香甜酥脆
,入口即化,還帶著一股獨有的清香,不論是單吃或是沾上醬料都令人垂涎三尺
羊腿肉切成一口大小,放進鍋中與香料洋蔥紅蘿蔔一同快炒至半熟,之後放進鍋中跟高湯
麵粉持續燉煮至軟爛,放上放切成片的馬鈴薯後進烤箱直到上方的馬鈴薯片酥脆,濃香四
溢的羊肉鍋
鮭魚、鱈魚跟多利魚切成塊狀,在鍋中加入洋蔥末跟魚肉塊一同拌炒,接著加上準備好的
高湯以及切塊煮熟的馬鈴薯塊一同燉煮,最後加上牛奶跟麵粉調整一下濃稠度,最後再稍
微調味,鮮美濃稠,不論單喝或是加上麵包都十分搭配的鮮魚濃湯就完成了
整塊牛肉抹上了香料後放到烤盤上,並在烤盤中倒入紅酒浸泡,放進烤箱烤至牛肉外皮逐
漸變色後,將其取出翻面並再次抹上香料,最後再次放進烤箱直到最後以插針確認溫度,
等到裡面已經呈現粉紅的軟嫩後即可出爐,切成厚片且入口即化的烤牛肉
將牛絞肉跟香料麵粉混和搓揉在一起,並放進鍋中加進高湯拌炒至半熟,將馬鈴薯泥跟奶
油起司混和在一起,先在盤中放進牛絞肉並疊上馬鈴薯泥,最後放進烤箱直到上層的馬鈴
薯泥已經呈現酥脆,上有脆中帶滑的口感,下有鮮美肉汁的內餡,無法抵抗的牛肉派
桌上還放滿了剛出爐的長棍麵包,輕輕一捏都能發出酥脆的劈啪聲,專門用以塗抹剩下的
醬汁或是沾上濃郁的濃湯
大量的香腸以及培根,一口下去甜美的肉汁就會從嘴邊溢出,令人允指回味,一口接著一
口
這座小鎮距離他們放風箏的草原沒有太遠,露營車再開一小段路就到了,波特一家很快地
找到了這家帶著鄉村風的餐廳
「唔恩,真好吃~」梅琳大口大口的啃著一條條的香腸
「姊姊,要吃一點蔬菜啦」亞蕊安娜很關心的放了一些生菜沙拉到梅琳的盤子上
「安娜,你也要多吃一點喔」莉莉把長棍麵包切片,放到安娜的濃湯裡
「來,莉莉,你喜歡吃的」薇朵兒挖了一小碗的羊肉,放到莉莉的面前
相較於女性這邊的友好關愛,男性這邊則是...
「靠,天蠍,不要再吃牛肉了,我也要吃欸」泰迪忙著跟天蠍搶烤牛肉
「泰迪哥你去吃牛肉派啦,一樣都是牛肉阿」天蠍不枉多讓的針鋒相對
阿不思趁著那兩人爭執的時候,手腳很快地把容易填腹的炸薯塊跟炸魚塞到天蠍跟泰迪的
盤子上,自己拿了很多的香腸跟羊肉
詹姆則是不動聲色的把那兩人的濃湯裡的魚肉撈到自己的碗裡,馬鈴薯塊丟過去
「汪嗚~」毛毛吃馬鈴薯泥吃得很開心
「好吃,好吃」小阿辣哥連話都沒什麼說,忙著吃培根
爪爪出乎意料的喜歡喝鮮魚濃湯,但是他不喜歡裡面的料,所以都交給女性那邊解決了
左邊寧靜和平,右邊戰火四溢的餐桌上,本來最有可能維持秩序的綴歌,此時卻被哈利給
纏住了
「等...住手...唔...」她現在連話都無法說清楚「你真是...變態...」
「別急~」哈利則是游刃有餘「我們有很多時間」
他把一塊羊肉放進嘴裡,繼續下一輪的用餐
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