Re: [綴歌] 哈利波特-如果只有跩哥馬份性轉?已回收

看板C_Chat (希洽)作者Rfaternal (最近發現名稱不太對勁)時間2年前 (2022/01/02 20:52)推噓9(9推 0噓 0→)

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沒梗啦寫不出來啦想不到題材啦一顆顆的馬鈴薯放進鍋中加水大火煮滾，小火悶燒直到可用筷子穿透，接著削皮切塊壓泥過篩，然後將準備好的融化奶油拌進薯泥一起攪拌，把熱牛奶跟鮮奶油一點一點的拌進薯泥，最後以鹽巴跟胡椒調味，入口即化、鹹香可口的百搭薯泥完成一根根的豬肋排泡入醃料之中醃漬，接著取出後在煎鍋上把四個面的煎出焦香味，然後撒上胡椒與香料放進烤箱，直到外表已經酥脆而內裡呈現完美的微紅色，瀰漫著美妙焦香味的烤肋排大團的絞肉用洋蔥、胡椒、羅勒葉，加上紅酒一起翻炒出香氣，鋪到盤子裡後在上層鋪上一大坨的馬鈴薯泥，最上層撒上大量的起司絲，放進烤箱中一直烤到裡面的肉餡熟透、中間的薯泥綿密焦脆、上面的起司奶香四溢，讓人無法抵抗的牧羊人派把新鮮的鱈魚跟鮭魚去骨，將魚骨頭放進鍋中熬煮出高湯，把洋蔥丁、蔥白段炒熟後撒入高湯之中持續熬煮，在放入已經切片好的鱈魚與鮭魚、馬鈴薯塊，用鹽巴與胡椒粉調味，最後加上奶油、鮮奶以及一點麵粉調整濃稠度，在這種天氣最適合來一碗的熱騰騰鮮魚濃湯奶油溶化後加入蒜末拌炒，接著加上麵粉持續翻攪，慢慢分次加入牛奶攪動著直到整體濃稠，然後就能加入蝦仁、切塊的魷魚、雞腿肉塊直到食材熟透，最後就能淋到已經煮熟的義大利麵上，濃稠又滑順的白醬義大利麵當然還有不可或缺的約克夏布丁，用來搭配肉汁或是醬汁都是美味無比、常見的香腸，一口下去就能品嘗到充滿口感的肉塊、外酥內軟的烤餅，夾上肉或是沾沾濃湯都能完美的揮發料理的出色口味 ------------------------------------------ 「這幾天大家辛苦了~」「家裡剩下的東西不多，只能做出這些了」「不過應該夠了吧，馬鈴薯泥、義大利麵還有約克夏布丁，都是很飽的東西呢」「夠不夠這種話，還是要看她」「我...我又怎麼了嘛!」女生們拍拍手看著好不容易完成的這一桌晚餐，雖然每一樣都是一大盤滿滿當當的，理論上已經足夠滿足十個人的胃口，但實際上....還是要看月桂的心情「阿，晚餐完成啦」「好欸，終於能吃飯囉」「呼，把那個花園整理一遍也是挺累人的」「東西夠吃嗎，我有貝果喔」「你到底為什麼能隨身攜帶貝果阿!」忙完女生們交代的事情的男生們也紛紛走進廚房，馬上就看見了一整桌的佳餚不用多說，晚餐馬上就開始了「唔恩，這烤餅很適合扳碎泡在湯裡吃」「真的嗎，那幫我也扳一塊，我要試試湯跟白醬的差別」「怎麼樣?」「我比較喜歡濃湯的」榮恩跟妙麗正在嘗試著烤餅的可能性「唔~好香好棉喔~」「牧羊人派真不錯，加上起司真是神來之筆~」「阿，那我也要~」「來，阿~」漢娜瞇起眼睛品嘗著馬鈴薯泥，奈威則是細細地品嘗著牧羊人派，還不忘分漢娜一口「簌~~」「再幫你拿一盤吧」「恩，謝謝，阿恩~」「...這個也幫你再拿幾份吧...」月桂一溜煙的吃完了一整盤義大利麵，夏克斯幫她補完貨回來時發現，剛剛還滿滿一盤子的約克夏布丁跟香腸也已經有一大半進入她的胃裡了「這個肋排好吃嗎?」「很棒喔，我調配的醬汁~」「真的，讓我嚐嚐..「阿!」綴歌在跟哈利炫耀著自己調配的醬汁味道，哈利於是相當故意地抓起她的手指放進口中舔舐著「來，高爾~」「喔恩...」「好吃嗎~」「恩，好吃...」「哈哈，那再來~」潘西用手指挖了一塊了馬鈴薯泥，放到高爾嘴邊，欣賞著高爾興奮又害羞的吃下去的神情，在逼問一下他的感想如何，然後接下來換成沾滿肉汁的約克夏布丁，再一次剛才的循環 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.24.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1641127923.A.E2E.html