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Re: [閒聊] 台灣香蕉是不是被菲律賓打趴了？

看板C_Chat (希洽)作者 (辻と呼ばれたい)時間1年前 (2023/11/16 13:14), 編輯推噓10(10推 0噓 29→)
留言39則, 12人參與, 1年前最新討論串4/6 (看更多)
現在日本最常看到的香蕉就是菲律賓香蕉 日本有一間美商 從上個世紀初就在夏威夷培育鳳梨 50年前開始在菲律賓種水果 後來加工食品和亞洲水果的業務被伊藤忠買走 你去日本所有超市都能看到他們品牌的香蕉 還有各種水果、水果加工食品 甚至也有進口台灣鳳梨 那個牌子叫做Dole 去逛過日本超市超商的應該都看過這個logo https://i.imgur.com/b8gczOQ.jpg
1950年代台灣香蕉還是進口最大宗 但當時是被視為高級水果 1960、1970年代陸續有厄瓜多香蕉和菲律賓香蕉加入市場競爭 南美的厄瓜多香蕉因為運送距離太遠品質不佳 菲律賓雖然品質不及台灣香蕉 但因為運送距離近，整體沒有輸太多 而現在菲律賓香蕉是進口最大宗 第二是厄瓜多 第三是台灣 總之菲律賓香蕉最普遍常見的原因 一方面是便宜 二方面是本土商社支持 至於你說台灣香蕉味道有輸嗎 大多日本人可能分不出差異 以前在日本的超市看到台灣香蕉和菲律賓香蕉擺一起 台灣香蕉通常包裝和本體都比較漂亮 但菲律賓的硬是便宜一截 多數人應該有便宜的選便宜的 價格完全打不贏 我當時是窮學生， 所以雖然袋子裡有點水氣，或香蕉偶爾有些傷痕 也會優先選便宜的，挑狀況好的就好 但台灣香蕉的香蕉味道比較重比較甜，口感有點黏黏的 跟菲律賓香蕉口感鬆鬆的差滿多 來源是我自己的經驗&網路資料 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.211.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1700111692.A.567.html
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實際上日本人還真的不太會分口感，香蕉這種水果大家幾乎
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都挑便宜的買
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品種聽說不一樣 台灣的是台農@號系列
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口感這東西沒有差太多的本來就很難分
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甜度這種還比較感覺得出來
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沒很在意的人肯定吃不出 不過做甜點就差滿多的
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巧克力香蕉、可麗餅、蛋糕那些用台灣香蕉
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香到爆
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香蕉共和國就在說這間跨國集團在中南美的作為啊
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裡面的標準果品公司後來就變成Dole 都樂公司
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也可能不是分不出來，而是不在意，尤其因價格而不在意
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11/16 13:37, 1年前 , 13F
菲律賓香蕉是中南美大農莊生產模式 生產成本低太多了
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11/16 13:38, 1年前 , 14F
其實台灣香蕉或芒果蠻適合做甜點的，我記得以前有看過有
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店賣台灣芒果的夏日限定甜點
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但相對的就很難細分品種 來種植高級香蕉
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菲律賓超大香蕉農場
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Dole曾經在陽明山那邊有個據點 結果臺灣農民擺爛到他
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們受不了就撤了 當時還很大聲的說「臺灣農民成功驅逐
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邪惡農產集團」 自豪得很
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11/16 13:47, 1年前 , 22F
之前很想吃香蕉在超市買了菲律賓的，又軟又沒香味，吃了
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很想吐
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後來拿去打成果汁了
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11/16 13:51, 1年前 , 25F
有沒有吃過好吃香蕉真的差很多，有人連7-11賣的香蕉
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11/16 13:51, 1年前 , 26F
都吃得很爽，換作我根本嚥不下去
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11/16 14:06, 1年前 , 27F
所以高級水果還是會有市場的，1、2000元的贈禮水果大家還
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11/16 14:06, 1年前 , 28F
是很愛吃
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推
11/16 14:23, 1年前 , 29F
711的都吃不下去，好奇你都是吃哪裡的香蕉，介紹一下吧
11/16 14:23, 29F
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11/16 14:29, 1年前 , 30F
旗山的就不錯了吧 但隨便都比菲律賓好吃是真的
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11/16 14:30, 1年前 , 31F
菲律賓就是鬆軟到皮先剝開拿手上會斷
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11/16 14:30, 1年前 , 32F
吃起來就是知道是在吃香蕉 但沒什麼香蕉味
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推
11/16 14:37, 1年前 , 33F
拿手上會斷是香蕉太熟的關係吧
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11/16 14:38, 1年前 , 34F
用香蕉做甜點要香是要用過熟的香蕉 講難聽點的過熟賣不
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11/16 14:38, 1年前 , 35F
出去的香蕉都是便宜賣給大量做甜點的
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11/16 14:39, 1年前 , 36F
過熟發黑軟爛的再利用就是加工成甜點或果醬啊
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11/16 14:53, 1年前 , 37F
菲律賓蕉一點黑點都沒有時撥開就會斷了，就是皮很厚
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11/16 14:53, 1年前 , 38F
，果肉很鬆的品種
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推
11/16 16:28, 1年前 , 39F
台灣香蕉還是比較好吃，但看到那個貴三倍的價格之後
11/16 16:28, 39F
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