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Re: [閒聊] 酒店女公關們的經驗談漫畫

看板C_Chat (希洽)作者 (北極熊)時間1年前 (2023/12/27 21:53), 1年前編輯推噓14(14推 0噓 11→)
留言25則, 15人參與, 1年前最新討論串413/510 (看更多)
【スナック体験談】知らない嬢 https://twitter.com/kayaharakurese1/status/1739981883956695456 https://pbs.twimg.com/media/GCWoSm3bkAItxiZ.jpg
投稿者受僱成為小酒館的媽媽桑 在店裡用很尋常的花名「小香(かおり)」 只是小酒館算是飲食業 店裏必須要有人擔任的「食品衛生責任者」 就由投稿者去參加講習取得資格後擔任 然後店裡的「食品衛生責任者」看板上 就填上了投稿者有點寶塚風的本名：如月 亜李那(ありな） (這個是投稿者的假名) 結果客人看到那塊看板 就纏著投稿者問：這個小姐是誰？ 這小姐在哪？哪一天會出勤嗎？ 每次被問到都要裝傻帶過去有夠麻煩的...XDDDD == http://i.imgur.com/BUxT88P.jpg
大概是是聽講習一天就能取得的資格 不過是日本飲食店開店的必備條件 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.169.20 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1703685223.A.F04.html ※ 編輯: chewie (123.192.169.20 臺灣), 12/27/2023 21:54:20
→
12/27 21:54, 1年前 , 1F
就是本人
12/27 21:54, 1F
推
12/27 21:54, 1年前 , 2F
新來的有菜，簡稱新有菜
12/27 21:54, 2F
推
12/27 22:01, 1年前 , 3F
如月群真
12/27 22:01, 3F
推
12/27 22:07, 1年前 , 4F
就是本人
12/27 22:07, 4F
推
12/27 22:16, 1年前 , 5F
台灣開飲食店好像也是要有相關的證照
12/27 22:16, 5F
推
12/27 22:35, 1年前 , 6F
這種怎麼不找店長或老闆ww
12/27 22:35, 6F
媽媽桑就相當於店長角色啊
推
12/27 22:35, 1年前 , 7F
台灣的跟日本差不多
12/27 22:35, 7F
→
12/27 22:38, 1年前 , 8F
因為她才是會在現場的實質管理者吧
12/27 22:38, 8F
推
12/27 22:44, 1年前 , 9F
看對話是指小姐掛本名吧？
12/27 22:44, 9F
推
12/27 22:44, 1年前 , 10F
台灣不是要有丙照嗎
12/27 22:44, 10F
※ 編輯: chewie (123.192.169.20 臺灣), 12/27/2023 22:47:46
推
12/27 22:49, 1年前 , 11F
喔喔 原來如此
12/27 22:49, 11F
推
12/27 23:22, 1年前 , 12F
情境下是本名 漫畫中改成假名(＊゜ー゜)ｂ
12/27 23:22, 12F
推
12/28 00:15, 1年前 , 13F
銀匙有畫啊，分成食品衛生"責任"者 跟"管理"者
12/28 00:15, 13F
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12/28 00:17, 1年前 , 14F
責任者是負責「銷售&製造」，管理者則是「加工&製造」
12/28 00:17, 14F
推
12/28 00:18, 1年前 , 15F
就是本人
12/28 00:18, 15F
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12/28 00:19, 1年前 , 16F
所以開店的話需要有人擔任食品衛生責任者（就是付錢去上課
12/28 00:19, 16F
推
12/28 00:21, 1年前 , 17F
有規定一定要公告？
12/28 00:21, 17F
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12/28 00:21, 1年前 , 18F
管理者資格取得比較麻煩，花費也高，通常建議去上大學順便
12/28 00:21, 18F
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12/28 00:23, 1年前 , 19F
取得證照（不然得從事食品業3年以上才能參加講習
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12/28 00:32, 1年前 , 20F
飲食關連店面一定要設置食品衛生責任者，但沒規定一定要把
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12/28 00:33, 1年前 , 21F
責任者的姓名公告在店內
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12/28 00:34, 1年前 , 22F
官方說法是若能公告出來客人會比較安心
12/28 00:34, 22F
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12/28 00:36, 1年前 , 23F
食品業(Ｘ) 食品衛生關連業務(○)
12/28 00:36, 23F
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12/28 05:34, 1年前 , 24F
有人看你沒掛就在那邊檢舉更麻煩啊
12/28 05:34, 24F
推
12/28 19:54, 1年前 , 25F
這客人XD
12/28 19:54, 25F
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