Re: [閒聊] 女生說想吃精緻一點的早餐是什麼意思

看板C_Chat (希洽)作者 (AboilNoise)時間4小時前 (2024/10/21 09:19), 編輯推噓22(22024)
留言46則, 27人參與, 2小時前最新討論串5/5 (看更多)
我覺得台灣很多人有奇怪的思維, 覺得餐飲業者產品售價要等於原料成本, 店租、裝潢、瓦斯水電、人事都不算成本, 而且如果你身為餐飲業的經營者, 你難道不會想提高自己的毛利率, 就甘心一輩子過勞,一份賺10元? 不想的話當然要提高所謂附加價值, 首先就是裝潢設計要好看夠潮, 產品擺盤要好看,方便讓人打卡拍照, 最後是品牌價值,讓顧客覺得來這裡消費是值得炫耀的事情, 所以這些網美店其實一點都不奇怪。 至於能不能做起來就是個人本事 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.132.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1729473580.A.9CF.html

10/21 09:20, 4小時前 , 1F
不管啦你有賺錢就是黑店
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10/21 09:21, 4小時前 , 2F
做的好吃我沒意見
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墾丁直呼內行
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符不符價值就各自認知的問題
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即使是這種店,也已經殺成紅海
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做的好吃、出餐迅速、服務體貼、用餐環境氣氛佳隨便給你
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個C4取2客人都不會毛一堆啦,還不是一堆連一項都做不到還
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10/21 09:27, 3小時前 , 8F
要價貴鬆鬆,被哭夭根本剛好。店家能漫天起價,客人當然
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坐地化緣
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10/21 09:29, 3小時前 , 10F
某些人就一種“可以自己做菜幹嘛外食”的邏輯啊
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或是“XXX巷口就有賣了幹嘛去餐廳吃?”
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10/21 09:33, 3小時前 , 12F
附加價值吧 我妹賣馬卡龍一個120也是賣完 夠文青就好
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10/21 09:35, 3小時前 , 13F
其實這邊大多數的網民就不是客群,覺得很盤算是合理的,
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我覺得沒對與錯,就對於金錢的價值觀不同而已
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10/21 09:43, 3小時前 , 15F
有時候吃這個就是買一個生活品質,當然這這個生活品質
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值多少錢就是看人,價值觀不一樣也不用說什麼
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10/21 09:46, 3小時前 , 17F
所以重點確實是看經營者和消費者之間互動
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如果有酪梨可以吃那300當然值得
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溢價來自於品牌
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10/21 09:57, 3小時前 , 20F
很簡單 就盤子~明明沒很好吃 擺盤好看 食物水煮 醬汁
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然後水果 當季便宜的-..-"
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重點不就多數店家都沒做到那樣子的附加價值嗎?價格就
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故意溢價訂高高,只想薛一次客的錢就好
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要弄那些東西 真的兩個人花1000吃一吃比較快
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沒成本價賣都是奸商
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但是很多人時間不值錢 就當我沒說
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10/21 10:07, 3小時前 , 27F
顧客在意的是我花了錢有沒有獲得至少相等的價值,你雇
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員工時薪多少店租多少花多少成本顧客當然不care
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她想吃精緻一點的早餐 那我宵夜也想吃精緻一點的也沒問
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題吧
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簡單說就是吃粗飽的人不會理解吃氣氛的人
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10/21 10:26, 2小時前 , 32F
老實說因為一般男生不太care那些網美景點的附加價值(把
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妹除外)
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反正客群買單就好 對我而言好吃比較重要
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10/21 10:27, 2小時前 , 35F
墾丁那個還真的跟營業獲利不太一樣,擺明吃定外國觀
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10/21 10:27, 2小時前 , 36F
光客不見得會再來的情況當肥羊宰一次,反正觀光爭取
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10/21 10:27, 2小時前 , 37F
客源是相關機關的事,結果遇到疫情才原形畢露。
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10/21 10:33, 2小時前 , 38F
”裝潢又不能吃” 這些人只配在豬舍用餐 反正他們沒差
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10/21 10:42, 2小時前 , 39F
墾丁:我也是
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10/21 10:44, 2小時前 , 40F
CP仔群聚的板整天就是笑別人盤
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10/21 10:47, 2小時前 , 41F
CP仔應該是媽媽群吧 宅男看到二次元老婆錢都亂花
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10/21 11:00, 2小時前 , 42F
會說"亂花"就是覺得這錢花得"不值得"囉~
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10/21 11:14, 2小時前 , 43F
你可以覺得別人勞動沒價值 你老闆同樣可以決定你勞動
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沒價值
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其實原原PO那個兩人份950不含蘿莉在台北市真的還好,不
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10/21 11:14, 2小時前 , 46F
用自己備料煮菜洗碗老婆還吃的開心就值得了
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文章代碼(AID): #1d5QmidF (C_Chat)
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