[閒聊] 酒水利潤到底有多少啊?

看板C_Chat (希洽)作者 (好)時間2天前 (2025/04/17 12:22), 編輯推噓55(55070)
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事情是這樣啦 Lycoris Recoil短篇動畫啦 因為咖啡廳隔壁可以賞花 有很多賞花客跟咖啡廳叫酒去喝 瀧奈也說賣酒很好賺 想到現實在熱炒店也常有酒促在推銷 我不喝酒的所以不知道 酒水利潤到底有多少啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.156.240 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1744863732.A.91D.html

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記得一杯威士忌就要300百,馬的一罐又沒多少
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韓國:
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鹹酥雞通常只買一包,但酒可以喝兩手
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至少50%
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幾十倍到上百倍吧 看你怎麼賣
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開瓶費了解一下
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飲料就好賺阿 你看純喫茶沒漲過價還有事沒事打折
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第一賣冰,第二做醫生
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一瓶外面2000 裡面一杯賣你400加冰 你倒倒看幾杯
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聽朋友說酒吧有做起來的話賺到爆
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高球還是套水,賺爛了
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不過看過調酒影片說什麼要手搖30分鐘,那我就覺得不好賺
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路邊手搖飮賣你50的,成本大概10元,不過還要算人工店租水
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威士忌不是買那顆冰球嗎 哈哈
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光是店內價跟你自己買的零售價就差很多了 人家還是批發
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暴利ㄚ
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不過接下來問題就會延伸到店租水電不用錢嗎 哈哈
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拿到酒吧直接翻倍賣,你看賺多少
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水 冰都很賺阿
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你自己去超商買的價格跟熱炒店點的價格比一下不就知了
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酒吧或者熱炒良心一點是外面零售的兩倍,普遍是三倍
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美國禁酒年代黑幫都賣私酒起家
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快炒店啤酒可能賣80或100 進貨價一罐十幾塊
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曾在酒吧工作四年的小分享,酒商與菸商由於廣告有諸多限
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制(特別是菸商)所以行銷不太好做
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但行銷預算卻每年卻抓一大筆,所以會抓所有能廣告的機會
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之前開新酒吧時,只要幫忙推廣他們家產品就贊助一面牆的
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裝潢
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1.5的請暴喝一波,下次就沒了
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紅的店只賣定啤酒或酒類 還會有廣告費 這我聽我朋友開燒烤店
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說的
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*特定
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245%
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台灣每個禮拜百威跟海尼根進口的貨櫃數量數以百計,
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我也不知道怎麼這麼受歡迎
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絕大部分飲品的成本都很低很低
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04/17 12:30, 1天前 , 38F
所以實際上只賣三得力啤酒(假設) 拿的是燒烤店賣酒的價格-
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04/17 12:30, 1天前 , 39F
超低進貨價+廠商給的推廣費 當然你要算水電、租金 但就是說
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還有 46 則推文
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因為台灣對大杯的需求量沒那麼高了
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中杯漲價就好了 還要開一個大杯內用杯模搞自己做啥
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大杯跟中杯的成本基本上沒差 反正大杯的需求也下降了 你要
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買中杯我就漲價
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一瓶可樂可以賣你破百元,你說呢?
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說50%的小看酒商了,用十幾倍在賣的
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高檔餐廳賣一瓶賺一瓶 很有情緒價值
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4~5倍 重點是放著就能賣
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進貨價50% 酒商還有賺
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飲料店開這麼多間你說水不好賣?
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04/17 14:42, 1天前 , 96F
水商売
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04/17 14:44, 1天前 , 97F
可樂的瓶子比內容物還貴
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04/17 15:08, 1天前 , 98F
看成溫水
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04/17 15:12, 1天前 , 99F
居酒屋一杯角嗨賣280 成本不到20
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賣飲料跟冰是同個道理
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04/17 16:21, 1天前 , 101F
在開心的時候喝點酒會更開心
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04/17 19:30, 1天前 , 102F
酒水錢成本低 重點是過程
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04/17 20:58, 1天前 , 103F
餐飲一般食材成本抓30% 酒水飲料可以壓到10-15%
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04/18 04:16, 1天前 , 104F
如果在711賣100的酒 酒釀出來就要先繳快30元給國稅局
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04/18 04:17, 1天前 , 105F
再扣掉通路商賺的 其實釀酒業者賺不到10元
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04/18 04:19, 1天前 , 106F
最賺是餐廳 賣你100的酒 應該有賺50
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04/18 04:23, 1天前 , 107F
台灣對進口酒收稅很低 對國產酒收稅很高 所以進口酒才
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04/18 04:23, 1天前 , 108F
可以賣得比國產酒還便宜
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04/18 04:24, 1天前 , 109F
即使撇除稅 釀酒需要的麥芽也是都要進口
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04/18 04:25, 1天前 , 110F
但如果在稅收低 又有原產麥芽酒花的地方 比方美國 釀
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04/18 04:25, 1天前 , 111F
酒成本是極低的
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04/18 04:28, 1天前 , 112F
在美國 超市賣1.5美元的酒 聯邦稅只有0.05美元
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04/18 04:32, 1天前 , 113F
把你所有想到的成本算入 原料土地廠房人力運輸等 成本可
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04/18 04:32, 1天前 , 114F
能才0.2美元不到
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但餐廳可以賣到10美元
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04/18 04:33, 1天前 , 116F
所以在美國自己開酒廠又有餐廳是非常賺的
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04/18 04:34, 1天前 , 117F
賺到產品可以傾銷全世界
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04/18 11:34, 1天前 , 118F
啤酒你去看超市價格,再看餐廳價格
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04/18 12:38, 23小時前 , 119F
認為在美國釀酒可以傾銷的是不是沒想過冷鏈貨櫃要多少
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04/19 10:15, 2小時前 , 121F
巴殺過的常溫出貨即可
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04/19 10:16, 2小時前 , 122F
不過美國酒商通常是在中國設廠再傾銷台灣
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04/19 10:17, 2小時前 , 123F
中國設廠一樣很便宜 就台灣最貴
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04/19 10:22, 2小時前 , 124F
需要冷鏈的只有酒花系列才要 一般拉格殺菌後不太影響風
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04/19 10:22, 2小時前 , 125F
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文章代碼(AID): #1e087qaT (C_Chat)
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