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[25春] 歲月流逝飯菜依舊美味07，試烤窯烤披薩

看板C_Chat (希洽)作者 (skruck)時間1天前 (2025/05/27 21:02), 1天前編輯推噓25(25推 0噓 1→)
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歲月流逝飯菜依舊美味第七話的料理，窯烤披薩 https://i.imgur.com/JbNvgkA.jpeg
官方例行的在推特公布食譜 https://x.com/hibimeshi_anime/status/1926515060869902806 金目鯛披薩 在披薩皮上抹上美乃滋跟白醬，放上切好的金目鯛、番茄、紅黃甜椒、洋菇鋪上起司，接 著拿去烤就完成了 主角們在伊豆半島旅遊金目鯛（紅皮刀）是特產比較容易入手。手邊只有蕃茄沙丁魚罐頭 ，所以改作紅醬為基底的。餅皮直接去食品材料行買的... https://i.imgur.com/jaVanIS.jpeg
https://i.imgur.com/0BfOr2m.jpeg
之前看搖曳露營（第三季第8集）有教怎麼用平底鍋做窯烤披薩，先將鍋子蓋上蓋子大火 燒熱，打開小縫放入橄欖油跟披薩（盡量不讓熱氣跑掉），轉小火直到看起司融化 https://i.imgur.com/oz0HZtC.jpeg
https://i.imgur.com/KxyKu3j.jpeg
最後用火雞噴火槍把餅皮跟起司烤出金黃色 https://i.imgur.com/swswwcj.jpeg
https://i.imgur.com/ul7cjA4.jpeg
https://i.imgur.com/lgmF1FD.jpeg
完成 https://i.imgur.com/IUGwinx.jpeg
https://i.imgur.com/s3rpVpZ.jpeg
第一次嘗試用這種煎烤的方式做披薩 烤出來不管是外觀還是味道都很好 裡頭的蔬菜也不會烤的太乾還能保持鮮甜 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.78.243.240 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1748350948.A.602.html
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nice
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05/27 21:10, 1天前 , 2F
看起來 好好吃
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推
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挖 好好吃的感覺
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好猛 感覺好吃
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好猛XD
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推 好餓
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好讚
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05/27 21:20, 1天前 , 9F
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顏色很漂亮
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可以嫁了
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好厲害
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※ 編輯: a2521573 (124.155.159.58 臺灣), 05/27/2025 21:35:01
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餓了
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餓了
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好強
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太強了
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好讚喔好厲害！
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好厲害
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看起來好好吃
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大師
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餓了
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大師!
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餓了
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用平底鍋做也太強
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