Re: [問題] 韓國是不是真的沒有好吃的?

看板C_Chat (希洽)作者 (三隻肥貓)時間6天前 (2026/05/06 17:24), 編輯推噓27(28144)
留言73則, 32人參與, 6天前最新討論串8/21 (看更多)
看一個國家的食物是否有真正進入 可以觀察是否有1~2人男性吃飯的桌 1.女性身為韓劇最大受眾 (數據上客觀事實) 2.人的食慾是會被各種影片挑起的 (飲食廣告作用通常大於其他類型) 3.女性較吃裝潢 (有附加照片影片上傳的價值) 而男性 較注重本身口味 跟店員是不是穿很少的正妹 韓式料理餐廳裡面多半是情侶或是家庭 單獨或幾個男的好友聚會非常稀少 各位有空可以觀察看看是否如此 論燒肉 最多就和日式燒烤打成平手 論炸雞 可能還打不贏美臺 剩下的湯/麵/飯/餅 對應中日的各種拉麵米線吊湯炒飯蓋飯 完全沒有任何優勢 甜點沒有影劇加持下 都活不過兩年 至於部隊鍋 跟中式日式火鍋涮涮鍋壽喜燒 比起來也是輸慘 特色的話當然有 但跟東北比起來只多了韓式泡菜 但少了非常多的料理手法 更不用說韓系食物在台灣 價格上也一貫偏高 韓系文化入侵世界已經有些年頭了 但韓系食物始終無法站穩腳步 必然有其原因 說穿了就是韓國自己的底蘊不夠深厚 歷史動亂下發展不出有本國特色的美食 光是餐具都還沒進化成功 更不用說餐具裡面裝的東西了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.124.113 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1778059460.A.F86.html

05/06 17:25, 6天前 , 1F
我懷疑你在痠某個沒有筷子的國家
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等等 好像很督個
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全是行銷
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True 韓式料理有好吃的 但是韓食跟和食的底蘊還有觀念
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韓國很會偷中國文化 但是飲食文化卻偷不走
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差太多了 韓食跟本歸納不出一個特點 就只有一個泡菜
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大醬湯是蠻好喝的啦,但還是味噌湯更順口
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看韓國自己的紀錄片 60代年的東西都能叫傳統食物
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食物加入大醬就會變成韓式料理
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大醬首先就不是韓國的
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大醬湯有點過鹹 味噌湯比較剛好
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韓式炸雞沒醃過都靠醬,難吃又貴
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舊有的韓式料理就是寒酸 新的韓式料理沒有一個宗旨
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永遠不會有底蘊 只有更多兩年就掛的網紅料理
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不像日本有計畫的改造洋食跟中華料理
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確實
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韓式料理就一直在包裝炸雞跟烤豬五花跟泡菜有多好吃
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實際上看料理方法味道也就那樣
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就你看中式料理 法式 日式 他們是有一套料理體系的
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韓式 不重火候 醬汁 刀工 鮮味 都沒有 就是一鍋燉
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這個板都媚日動漫宅同溫層
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喜歡吃韓料的人多的是
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日本的燒肉、烤肉本來就是韓國傳進來的,燒肉店菜單基本
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上都會有韓國料理
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人家影視工業就是有辦法把你覺得很不怎樣的東西宣傳包裝
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,別酸葡萄啦
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說香料也比不上南亞 東南亞 就只有辣椒
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烤豬五花我覺得不錯耶 算韓式料理裡少數我覺得不錯的
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肉的品質夠好的話是肥而不膩
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韓式特色就寒酸 食材選擇少 料理方式少 全靠韓劇包裝
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去過兩次釜山跟濟州島得出的結論
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不要說日本,中國料理也屌打韓國
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甚至我也很懷疑韓國料理有勝過台灣料理
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韓國就是什麼料都丟進去攪在一起 變成噴
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去年12月去韓國三天,還真的不知道要吃什麼
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韓式炸雞難吃,一堆泡菜還是難吃
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05/06 17:40, 6天前 , 37F
逛一圈當地市場完全找不到有興趣的小吃
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吃泡菜阿 各式各樣的泡菜 習慣就好
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韓國當地豬骨湯其實蠻有特色的啊,不過放馬鈴薯塊總覺得
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吃不懂
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之前去韓國一週真的愛上韓國泡麵因為旅行社安排的韓
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式料理真的都有夠難吃的比較好的幾頓還都是中菜日料
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韓國文化非常受儒家思想影響,很多外食店家就不是設計
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給一個人用餐,你觀察到的現象恐怕不是因為食物口味
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男性較注意口味這個說法,也無法說服我,看起來更像是
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偏見和傲慢
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男性比較注重CP值好嗎? 男性多的大學周邊都是難吃但量
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05/06 17:52, 6天前 , 48F
多的,新竹美食沙漠怎麼來的
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受到儒家思想影響這點的確很真實,九等親都不能結婚實在
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05/06 17:53, 6天前 , 50F
是太狂了....雖然會大赦啦
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應該說清大和交大怎麼把新竹變成美食沙漠的
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雖然我感覺上韓國飲食文化豐富程度是不及台日,且我在
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韓國真正有體驗到當地飲食加起來也不到一天時間,但你
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的論述我難以同意
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基本上一旦一個學校是理科大學男性佔90%以上,就不要在
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周遭找美食了
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韓國料理會有醬味,但沒有香味,真的很奇葩
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連美軍廚餘都能當做美食的期待啥
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所以哪裡有穿很少的正妹店員?
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05/06 18:00, 6天前 , 60F
大學男生那是窮才注重cp吧 出社會工作去聚餐哪有在cp
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值的
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變科學園區之後,難吃保留但CP值不見了
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大部分都靠印象片面說說而已
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家裡附近好吃的都不一定知道了zz
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男性一向是吃飽大於好吃,再怎麼好吃沒吃飽就不會再去了
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05/06 18:24, 6天前 , 66F
韓國自由行才有好吃的啦 花大錢怎麼可能沒好吃的XD
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老實說人家已經站的很穩了 你自己幻想別人站不住腳
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步捏
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05/06 18:30, 6天前 , 69F
部隊鍋就是韓戰的產物 一窮二白吃的 跟台灣的菜尾湯
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一樣 即使到現代資源充分很多 你再怎麼改良 底色就是
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不變 也沒啥好批評的
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05/06 19:33, 6天前 , 72F
我個人覺得豬肉湯飯滿好吃的
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05/06 20:18, 6天前 , 73F
永支辛拉麵
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文章代碼(AID): #1f-mZ4-6 (C_Chat)
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