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[討論] 豆乳鍋算是一種鹹豆漿嗎？

看板C_Chat (希洽)作者 (GTES)時間4月前 (2025/11/13 21:52), 編輯推噓8(10推 2噓 4→)
留言16則, 16人參與, 4月前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/LjzMj5b.jpeg
都是鹹的 湯底都是豆漿 好像差不多 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.165.95 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1763041952.A.D2B.html
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11/13 21:55, 4月前 , 1F
我覺得是看你怎調耶，有吃過偏甜的就味琳味噌用偏甜的
11/13 21:55, 1F
推
11/13 21:56, 4月前 , 2F
鹹豆漿沒有加高湯？
11/13 21:56, 2F
推
11/13 21:59, 4月前 , 3F
鹹豆漿會加醋讓蛋白質析出，跟豆乳湯是不一樣的啊。
11/13 21:59, 3F
推
11/13 21:59, 4月前 , 4F
咖啡算不算是一種豆漿
11/13 21:59, 4F
推
11/13 22:07, 4月前 , 5F
豆乳鍋不會加醋...吧？
11/13 22:07, 5F
推
11/13 22:07, 4月前 , 6F
最主要加酸 讓豆漿凝結吧
11/13 22:07, 6F
噓
11/13 22:08, 4月前 , 7F
尿也是一種逆滲透水了 只是是逆滲透蛋雕的那邊
11/13 22:08, 7F
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11/13 22:11, 4月前 , 8F
咖啡算啊，咖啡豆的豆漿
11/13 22:11, 8F
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11/13 22:19, 4月前 , 9F
鹹豆漿有個重點是酸味
11/13 22:19, 9F
推
11/13 22:23, 4月前 , 10F
豆漿是一種飲品 不是一種分類
11/13 22:23, 10F
推
11/13 22:38, 4月前 , 11F
咖啡算一種豆漿ㄅ
11/13 22:38, 11F
推
11/13 22:48, 4月前 , 12F
鹹豆漿重點是醋
11/13 22:48, 12F
推
11/13 23:30, 4月前 , 13F
4Y
11/13 23:30, 13F
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11/13 23:50, 4月前 , 14F
直翻豆乳湯
11/13 23:50, 14F
噓
11/14 00:59, 4月前 , 15F
差很多
11/14 00:59, 15F
推
11/14 05:49, 4月前 , 16F
如果沾醬有醋的成分的話應該算是
11/14 05:49, 16F
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