[閒聊] 山下智久:雞排、牛肉麵 好吃

看板C_Chat (希洽)作者 (bamama)時間1小時前 (2025/11/16 18:54), 1小時前編輯推噓11(12128)
留言41則, 20人參與, 22分鐘前最新討論串1/1
演過詐欺獵人真人版電影男主 今際之國、神之雫 真人作品..等角色 的山下智久 這幾天來台灣跟粉絲見面 吃了雞排+烏龍茶 跟牛肉麵 還特地限動打卡 :好吃 https://i.urusai.cc/4MRPI.jpeg
雞排:樂化夜市名店「肥豬的攤」 牛肉麵:台北晶華酒店「冠軍清燉牛肉麵」 -- 在下陽明山下智久 謝謝你愛台灣美食 再多來洽點好了 之前大槻班長有提過 日本雞排因為被炸雞塊跟炸豬排夾殺 所以喜好者比較稀少 ...嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.123.109 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1763290497.A.332.html ※ 編輯: bamama56 (223.136.123.109 臺灣), 11/16/2025 18:55:23

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日本雞排 我有親戚工作過 狀況是這樣
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除了方便吃會選炸雞塊 正餐更偏向豬排外
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陽明山下智久:
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原本台灣炸雞牌都是胸肉去切開打平更大
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開放各地山頭下的智久報到
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日本沒有這麼習慣吃這樣的炸胸肉 有的日本雞排店
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是用雞腿肉切開去打平炸的
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而這樣大的炸雞 其實不少日本人希望乾脆配飯吃ww
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好餓喔 難怪日本賣台灣雞排都會寫 大 雞 排 ※ 編輯: bamama56 (223.136.123.109 臺灣), 11/16/2025 18:58:13

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台灣的雞排其實就是...邊角料再利用 -.-
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這樣拿著一塊大雞肉在路上吃 並不是日本的習慣
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對 早在健康食品生意將其視為高價值蛋白食品前
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雞排 是大家不愛吃的胸肉的處置方式
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然後又講到台日炸物的差異 台灣這個大雞排
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並不適合放冷著吃 而日式炸物包括炸雞塊是可以的
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所以他成為一種 奇怪的狀態 沒辦法深入成為日常三食
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11/16 19:02, 1小時前 , 16F
好像只有臺灣有炸雞排?
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炸雞排就炸雞胸切半在炸而已
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我以為推文各區下智久會一個個蹦出來
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鬱鬱而終
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說邊角料的到底是哪一家雞排,說出來讓大家回避一下
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龜山下智久表示我只認同我家巷口牛肉麵
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11/16 19:25, 1小時前 , 22F
邊角料只能30元吧
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以前雞胸可以算是啦…但現在受到健身的影響
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雞胸低油高蛋白,用途已經多太多了…不能再當邊角料
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11/16 19:28, 1小時前 , 25F
肥豬的攤的雞排真的好吃 我家常買
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11/16 19:31, 1小時前 , 26F
好吃的雞排麵粉、部位、醃料都有講究 誰他媽跟你雞胸肉
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11/16 19:31, 1小時前 , 27F
切半在炸而已...
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11/16 19:32, 1小時前 , 28F
台灣雞排可是雞胸肉的殺手...
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11/16 19:32, 1小時前 , 29F
不然以前白切 紅燒 誰想吃雞胸肉啊
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11/16 19:32, 1小時前 , 30F
不然用雞腿排炸雞排逆 雞排不是雞胸肉還有什麼部位
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現在能接受舒肥 鹽水浸泡的人慢慢多了
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11/16 19:35, 1小時前 , 32F
除了特意做厚切雞排哪家不切 然後在醃的
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11/16 19:40, 1小時前 , 33F
雞腿排大概就只有順便在牛排館吃
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11/16 19:41, 1小時前 , 34F
第一次聽過雞腿肉可以切開平炸~長知識了
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11/16 19:43, 59分鐘前 , 35F
我超意外下面沒有各大山頭山下智久參上
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11/16 19:45, 57分鐘前 , 36F
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11/16 19:48, 54分鐘前 , 37F
比較在吃牛肉麵沒時間留言
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11/16 19:53, 49分鐘前 , 38F
上面說的邊角料應該是自助餐那種雞排 其實組成跟雞塊類似
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11/16 19:53, 49分鐘前 , 39F
都碎肉+澱粉 而不是這種整塊雞胸攤開的大雞排
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11/16 20:05, 37分鐘前 , 40F
玉山下智久也覺得好吃 謝謝關心
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11/16 20:20, 22分鐘前 , 41F
松山下智久,人不在台北
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文章代碼(AID): #1f6Qs1Co (C_Chat)
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