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[閒聊] 索粉是豚骨最知名嗎?

看板C_Chat (希洽)作者 (值得信任的彗星小天使)時間12小時前 (2025/12/31 19:16), 12小時前編輯推噓8(10推 2噓 7→)
留言19則, 19人參與, 11小時前最新討論串1/1
最近看到一本用漫畫插圖講述宋朝餐飲的書 https://i.meee.com.tw/hO1aMBi.jpg
https://i.meee.com.tw/d3I1lv3.jpg
裡面提到 原來拉麵在宋朝稱為「索粉」 https://i.meee.com.tw/1qFAXMN.jpg
現代一提到拉麵 直覺會想到的是豚骨口味 那宋朝的時候 豚骨也是最知名的嗎? -- 1934 我最討厭共產主義了! 史達林你....你這個笨蛋笨蛋...為什麼你要加入啊!? 1936 我...我簽反共產協定可...可不是討厭你。都是日義兩國逼我才..... 1939 波蘭的一半就送給你好了 先說好了，這是可憐你喔。才..才不是想跟你比鄰而居呢! 1941 誰...誰要為了見你發動巴巴羅薩啊!? 你看，我根本沒去莫斯科就能證明了嘛.... 1942 我要的是城裡工廠。才不是這座城的名字才想攻陷史達林格勒的，你可別誤會喔! 1945 你還來柏林幹嘛啦!!! 我永遠都不要再見到你了!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.9.119 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1767179770.A.372.html
噓
12/31 19:17, 12小時前 , 1F
引戰,版主可以準備了上工了
12/31 19:17, 1F
推
12/31 19:17, 12小時前 , 2F
笑死
12/31 19:17, 2F
→
12/31 19:17, 12小時前 , 3F
查教育部國語辭典居然真有這個詞
12/31 19:17, 3F
→
12/31 19:18, 12小時前 , 4F
那個時候的拉麵跟現代完全不同東西吧
12/31 19:18, 4F
→
12/31 19:18, 12小時前 , 5F
8
12/31 19:18, 5F
推
12/31 19:19, 12小時前 , 6F
這是漫畫？
12/31 19:19, 6F
→
12/31 19:19, 12小時前 , 7F
嗯...咦？
12/31 19:19, 7F
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12/31 19:19, 12小時前 , 8F
看起來比較像粉條的感覺
12/31 19:19, 8F
※ 編輯: HAHAcomet (1.174.9.119 臺灣), 12/31/2025 19:20:22
推
12/31 19:20, 12小時前 , 9F
這個可以簡稱嗎
12/31 19:20, 9F
噓
12/31 19:20, 12小時前 , 10F
看了一下成分 太硬要了
12/31 19:20, 10F
推
12/31 19:20, 12小時前 , 11F
欸不是湯餅什麼的嗎？
12/31 19:20, 11F
→
12/31 19:21, 12小時前 , 12F
豚骨拉麵是1937年才有的東西 早期拉麵是鹽味和醬油為主
12/31 19:21, 12F
推
12/31 19:21, 12小時前 , 13F
太會了吧
12/31 19:21, 13F
推
12/31 19:21, 12小時前 , 14F
44444
12/31 19:21, 14F
推
12/31 19:34, 12小時前 , 15F
能找到這種梗蠻強的
12/31 19:34, 15F
推
12/31 19:37, 12小時前 , 16F
危
12/31 19:37, 16F
推
12/31 19:49, 11小時前 , 17F
這樣也行w
12/31 19:49, 17F
推
12/31 20:00, 11小時前 , 18F
只是講粉這樣也危嗎 感覺能找到這種也蠻厲害的
12/31 20:00, 18F
→
12/31 20:05, 11小時前 , 19F
還蠻厲害的
12/31 20:05, 19F
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