[中華]法國料理居然有炒飯?
很久以前小當家與法國廚師對決,法國廚師最自豪的料理
不是我們印象中的法國菜(其實我也不知道法國菜有甚麼)
而是某個炒飯.
我以前以為米飯類料理,只有東亞文化圈會有.因為東亞的
氣候適合種水稻.但是除了法國廚師的炒飯,西班牙也有海
鮮燴飯(雷恩好像有做過).中亞也有抓飯.
以上案例顛覆我的認知,所以除了東亞,東南亞,印度.
其他地區也有米飯類料理?
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