[討論] 咖哩飯不是該拌一下再吃嗎?

看板C_Chat (希洽)作者 (猛爪Claw)時間1小時前 (2026/03/27 08:54), 編輯推噓43(45249)
留言96則, 58人參與, 18分鐘前最新討論串1/2 (看更多)
這個學姊怎麼 https://i.meee.com.tw/M2gEFqp.png
咖哩飯還分楚河漢界 就直接舀起來吃啊 https://i.meee.com.tw/eJsPKBL.png
這樣只是在吃咖哩醬+白飯 而不是名為咖哩飯的一道料理吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.212.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1774572892.A.D90.html

03/27 08:55, 1小時前 , 1F
吃咖哩拌飯 還是咖哩飯?
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03/27 08:56, 1小時前 , 2F
學~ 懂吃
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不准拌開 氣到發抖==
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懂吃
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我懂
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進肚子裡自己就會攪拌了,浪費時間幹嘛
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我是拌開派的 但是我不在意別人怎麼吃 你要先把咖哩醬喝
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完再吃飯也沒差
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誰吃咖哩不拌的啊 就跟義大利麵不拌上面放一坨醬一樣
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你爽就好= = 又不是正式場合 吃東西哪那麼多規定XD
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我是拌一口吃一口
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全拌賣相不好
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答案是不均勻 食戟說的
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咖哩拌開 跟吃屎差不多吧
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我是用果汁機拌一起派
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要拌的點咖哩拌飯啊= =
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吃到哪拌到哪就好 全拌醜又很快涼掉
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吃的時候湯匙就會同時舀到飯跟咖哩了
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第N次咖哩拌不拌戰爭(順帶一提我是不拌派)
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03/27 09:11, 1小時前 , 21F
吃進嘴裡咀嚼就是拌了啊
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引戰文(x)
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然後當然要拌開 不拌開怎麼吃
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問過好幾次了,
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一匙醬配一口飯,這樣還能再加飯
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一湯匙同時可以挖咖哩跟飯幹嘛浪費時間拌
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以前沒特別去在意 但真的比較還是不拌吃進去時的口感比較
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好 而且拌的話外觀很醜溫度也會降很快
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推 拌在一起很噁耶
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我不止拌 吃完之後還要舔盤子
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咖哩飯和咖哩拌飯是兩種料理
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03/27 09:17, 1小時前 , 32F
跟義大利麵差很多好嗎 咖哩飯沒拌開也是可以一匙同
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時有醬+飯 義大利麵很難
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不是在嘴裡拌開了嗎?哪有沒拌
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印象中日本不拌派是壓倒性多數
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03/27 09:19, 1小時前 , 36F
義大利麵也可以啊 但是沒拌勻的義大利麵能吃嗎
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比起這個 我覺得湯咖哩一開始不知道怎麼吃
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全拌看起來很醜捏==
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03/27 09:21, 1小時前 , 39F
我看著這篇推文會不會又有人因為4-5進去:)
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湯咖喱當然是飯倒進去當粥吃阿 然後我就被老闆趕出來了
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因為不拌開吃起來有層次啊,舌頭從碰到純米飯到碰到
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咖哩汁的半秒鐘味道會有一系列變化,然後是每一口的
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混合比例都不一樣的變化,如果膩了還能吃一口純飯當
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漱口。
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至於拌一起就……可以吃很快,適合趕時間
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拌一起好噁
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我可以接受淋上去,拌開無論視覺或口感都在劣化咖喱
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我也是不拌派
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所以我咖哩原則上是上班日午餐拌開其他時間不拌
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請你出去
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不拌的怎麼不去吃白飯就好?味道根本不均勻在糟蹋咖
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哩飯
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因為不拌的人是在吃咖喱飯,不是在吃咖喱粥
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用手抓一坨飯,沾咖哩吃,沒有什麼伴不伴
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怎麼可以拌一下,要完全攪拌才能吃啊
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你是醬跟飯一起撈起來難度很高嗎
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03/27 09:32, 1小時前 , 57F
味道不均勻=糟蹋咖哩飯的前提有問題,請回去想想再來
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03/27 09:32, 1小時前 , 58F
幹嘛讓自己選擇變少 拌下去就只能吃到拌在一起的味道了
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03/27 09:33, 1小時前 , 59F
拌的人確定自己有完全拌開嗎
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03/27 09:35, 1小時前 , 60F
飯好吃才需要分開品嚐,真正好吃的米飯是香甜有風味的,醬
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的味道跟米飯的香味能相輔相成,所以不要拌能持續享受飯的
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香氣。
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如果飯是廉價的飯,有陳米的陰暗味道還有澱粉解離的粉感,
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拌一拌把口感用醬料壓掉也好。
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不拌可以享受0:10到10:0的變化,拌一起就一坨.
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每一粒米都要浸潤著咖哩
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03/27 09:40, 57分鐘前 , 67F
為何叫咖哩飯 因為沒有拌啊
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不拌幹嘛放同一盤 一碗飯一碗醬不是更好
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03/27 09:42, 55分鐘前 , 69F
怎麼會有人拌……?這是反串還是認真的啊= =
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不混在一起可以吃不均勻的味道 吃合菜也不會把菜都夾
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03/27 09:43, 54分鐘前 , 71F
東西放在一個盤子上就是要攪拌 這什麼道理
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其實我覺得拌開看起來比較好吃 跟炒飯一樣的感覺
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一樣是菜肉醬跟飯混搭 不理解為什麼會有的人覺得咖喱飯
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03/27 09:43, 54分鐘前 , 74F
看起來噁心炒飯不會說噁心~~
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03/27 09:44, 53分鐘前 , 75F
到碗裡後然後攪拌完再吃 把咖哩想成一道菜就好了
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03/27 09:44, 53分鐘前 , 76F
在嘴裡偷拌也是一樣 醬吃光才吃飯才能叫做不拌
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03/27 09:44, 53分鐘前 , 77F
拌起來就是噴
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03/27 09:45, 52分鐘前 , 78F
@WildandTough 確實有餐廳是分開來放咖哩醬的
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比起外觀 倒是先拌完再吃有點麻煩 所以懶惰的時候隨便直
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03/27 09:45, 52分鐘前 , 81F
接沾一口醬就吃了
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03/27 09:47, 50分鐘前 , 82F
以前會拌,現在不會
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03/27 09:49, 48分鐘前 , 83F
==再來就是自己做時 飯量可以調整 吃不完分開冰起來
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03/27 09:50, 47分鐘前 , 84F
拌一起的話我應該是不會再從冰箱拿出來吃了
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飯分開放的很常見吧?你不分開怎麼一次吃兩三種咖哩醬?
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03/27 09:52, 45分鐘前 , 87F
分開放的擺盤現在感覺很多,簡餐都會分開放
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03/27 09:57, 40分鐘前 , 88F
拌開=噴
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03/27 09:59, 38分鐘前 , 89F
咖喱拌飯是會下地獄的料理喔,你要開戰了嗎
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03/27 09:59, 38分鐘前 , 90F
拌不拌沒差 但上桌前不能先拌好
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03/27 10:00, 37分鐘前 , 91F
自己拌才有趣味啊 別人先拌好不就剝奪我的樂趣了
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03/27 10:08, 29分鐘前 , 92F
這是釣魚引戰文吧
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03/27 10:09, 28分鐘前 , 93F

03/27 10:11, 26分鐘前 , 94F

03/27 10:13, 24分鐘前 , 95F
不拌湯汁沒了怎麼辦
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03/27 10:19, 18分鐘前 , 96F
你連咖哩湯汁都拿捏不好 你是北條氏政嗎?
03/27 10:19, 96F
文章代碼(AID): #1fnTLSsG (C_Chat)
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