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[閒聊] 最近美式烤肉在日本突然流行了起來呢

看板C_Chat (希洽)作者 (今晚去吃烤肉)時間2小時前 (2026/04/03 19:31), 編輯推噓65(66推 1噓 68→)
留言135則, 60人參與, 4分鐘前最新討論串1/1
事情是這樣的 在X上有個畫師發了一篇這樣的文 https://x.com/FUTOCHIMPO/status/2036966407737663560?s=20 https://i.imgur.com/EInmGKe.jpeg
「佐世保的餐廳 經常能遇到美軍在那邊吃飯 有一次我在烤肉店還看到 一群美軍興致高昂的烤著培根呢」 簡簡單單的一篇文 但是非常生動的表現了烤肉時候的興奮感 所以就被大量轉推 結果就被美國社群看到 紛紛在底下留言回應 美國人紛紛表示自己有多麼喜歡烤肉 接著日美雙方就烤肉開始了熱情的交流 https://i.meee.com.tw/C0mwU7M.jpg
https://i.meee.com.tw/ohod4E5.jpg
https://i.meee.com.tw/oR49SZ0.jpg
日本鄉民說總有一天也想試試看美式烤肉 而美國鄉民也大力推廣自家的烤肉 此時就有商家嗅到了商機給自己打廣告 https://i.meee.com.tw/Ecy6c0U.jpg
受惠於這次日美交流 https://i.meee.com.tw/rfXLNsy.jpg
日本的美式烤肉店現在生意大好 相信大家看完肚子也餓了吧 大家今晚也去吃烤肉吧 https://i.imgur.com/FGfDGFX.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.56.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1775215862.A.4F0.html
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04/03 19:33, 2小時前 , 1F
還有看到聊一聊變成烤肉+白飯的
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04/03 19:34, 2小時前 , 2F
看起來好爽喔 我也想吃那種美式黑乎乎的烤肉
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推
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是說 美式烤肉特色是什麼啊？我覺得跟在台灣烤肉差不多呀
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推
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最近馬斯克把美國跟日本的演算法限制解除了
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真香
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所以日本跟美國現在算同個語言區
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推
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美式烤肉我的印象就是烤很大塊的帶骨肋排
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我自己感覺是美式烤肉份量很大 是一次烤一整塊然後
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慢慢切 日式的是切成小塊在慢慢烤這樣
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推
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2F說的是德州烤肉嗎?
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培根讚
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台北南港有一家叫Bogart's的 超好吃
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推
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德洲烤肉那種亞洲很少見吧
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噓
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美式烤肉跟台式差超多的吧==
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美式那麼大塊你沒看到嗎
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肉大塊這不是哪裡都可以考嗎
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美式烤肉就是大肉 爽啊
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台式本土是吃烤肉醬 然後太鹹了就吃吐司喝雪碧
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推
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美式表面看起來一堆致癌物
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各國差在哪?
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之前我跟美國人一起在庭院烤肉幾次 也不是肉都那麼大塊
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04/03 19:38, 1小時前 , 24F
台式不就戶外的日式烤肉 只是烤的東西比較台
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內文那種的 我爸的朋友很喜歡烤
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04/03 19:38, 1小時前 , 26F
我覺得台美烤肉文化差比較多的是，台灣烤肉通常是特別的
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推
04/03 19:39, 1小時前 , 27F
德州烤肉的黑 不是烤焦 是一層黑胡椒
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04/03 19:39, 1小時前 , 28F
還有我覺得美式調味很重 奶油、七里香、碳香 味道偏
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向重調味 日本常常是灑點鹽就吃了
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可惜他今年在國道上突發心梗過世
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活動事件；美國烤肉就差不多是一種吃法而已
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通常是大家想到一起吃個什麼東西 然後就烤肉了
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推
04/03 19:40, 1小時前 , 33F
重調味吃起來多爽R
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04/03 19:40, 1小時前 , 34F
@fenix220 這台灣烤肉也差不多吧XD
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04/03 19:41, 1小時前 , 35F
其實我覺得文內說得這種「美式烤肉」其實比較偏向是
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04/03 19:41, 1小時前 , 36F
「南方式烤肉」豪邁熱情的那種感覺
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04/03 19:41, 1小時前 , 37F
我唯一看得出一點不同的就韓式烤肉會吃一種很肥的豬肉條
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04/03 19:41, 1小時前 , 38F
台灣很少自己烤 主要是地不夠大 麻煩吧
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04/03 19:41, 1小時前 , 39F
喔 對了 突然想不太起來 台灣烤肉事前會醃漬嗎？
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還有 56 則推文
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04/03 20:15, 1小時前 , 96F
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04/03 20:17, 1小時前 , 97F
看起來好好吃
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04/03 20:17, 1小時前 , 98F
看玩命關頭啊 肥牡蠣最喜歡烤
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04/03 20:17, 1小時前 , 99F
喜歡米果人烤漢堡肉 臺灣很少這樣
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04/03 20:19, 1小時前 , 100F
正宗德州烤肉從醃製到燒烤起碼要24小時
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04/03 20:20, 1小時前 , 101F
喔幹 好讚哦
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推
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那個與其說是燒烤更應該說是煙燻
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04/03 20:21, 1小時前 , 103F
煙燻肉超麻煩 除非有專業設備或燻肉室可以一次做大量
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不然就只能一塊肉顧烤爐顧一整天 自己做燻肉的不是很
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閒就是很有錢==
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04/03 20:22, 1小時前 , 106F
這種大塊肉真爽
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04/03 20:24, 1小時前 , 107F
煙燻烤肉整個流程超麻煩又很久，當然會很貴
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推
04/03 20:24, 1小時前 , 108F
美國烤肉是慢火長時間烘烤
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04/03 20:25, 1小時前 , 109F
然後有聽過都市傳說是美國人很喜歡在庭院開烤肉派對
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04/03 20:25, 1小時前 , 110F
如果是招待不熟的同事他們就只會拿便宜漢堡肉 培根香
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04/03 20:25, 1小時前 , 111F
腸出來烤 招待真正熟的朋友才會拿出燻肉 牛排這種大料
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推
04/03 20:27, 1小時前 , 112F
想複習BBQ PIT BOYS
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推
04/03 20:28, 1小時前 , 113F
還有南港那一間真的好吃，老闆也是美國人
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04/03 20:33, 1小時前 , 114F
南港哪間 可以分享嗎
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04/03 20:33, 1小時前 , 115F
台灣都不流行這種
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04/03 20:34, 1小時前 , 116F
就Bogart's 在南港路上
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推
04/03 20:35, 1小時前 , 117F
美國郊區家庭必備烤肉爐 假日最愛在後院烤肉...
04/03 20:35, 117F
推
04/03 20:36, 59分鐘前 , 118F
感謝分享 有機會去吃看看
04/03 20:36, 118F
推
04/03 20:37, 58分鐘前 , 119F
請問Bogart's需要訂位之類的嗎
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04/03 20:37, 58分鐘前 , 120F
低溫大塊長時間燜烤？
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04/03 20:38, 57分鐘前 , 121F
只能現場排
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我第一次去是八月 被曬到爛
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台灣 豬肉有大烤箱 應該4小時內可以做出來
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04/03 20:39, 56分鐘前 , 124F
喔喔 好的 感謝解答
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04/03 20:39, 56分鐘前 , 125F
牛肉那種 設備要求有點高
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04/03 20:48, 47分鐘前 , 126F
我的yt一堆外國youtuber 烤肉的影片
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04/03 20:58, 37分鐘前 , 127F
netflix打開，找燒烤對決來看
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04/03 20:59, 36分鐘前 , 128F
bogarts超好吃，台北超多外國人開的美式餐廳，美食肋排超
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04/03 20:59, 36分鐘前 , 129F
爽
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04/03 21:08, 27分鐘前 , 130F
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04/03 21:09, 26分鐘前 , 131F
南港+1，住台北的可以去吃看看，挺正宗的
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04/03 21:15, 20分鐘前 , 132F
一樣是烤肉，我特別喜歡中東跟南美這兩種，前者配上
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04/03 21:15, 20分鐘前 , 133F
囊跟酸奶超讚，後者是吃的超爽
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14樓內行
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04/03 21:31, 4分鐘前 , 135F
美國那種烤肉法 看起來超爽 也難怪在日本會流行起來
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