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Re: [閒聊] 德國:你們生吃雞蛋?/日本:你們生吃豬肉?

看板C_Chat (希洽)作者 (擲筊才是真正雲端運算)時間1小時前 (2026/04/23 14:10), 1小時前編輯推噓20(20推 0噓 31→)
留言51則, 24人參與, 15分鐘前最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《LABOYS (洛城浪子)》之銘言： : https://x.com/jkm222/status/2046880714680127956 : 德國－因為豬隻的衛生管理嚴格到誇張的程度，所以可以安全地生食。 : 日本－因為雞蛋的衛生管理嚴格到誇張的程度，所以可以安全地生食。 : 德國「哇靠……你們居然生吃雞蛋」 : 日本「哇靠……你們居然生吃豬肉」 : https://i.meee.com.tw/DBiL7MR.png
: https://i.meee.com.tw/w8EyBlV.webp 感染豬肉絛蟲的X光片， 圖中的白點都是它們在肌肉裡製造的囊腫。 這就是不該吃生豬肉的理由 https://imgur.com/etvWSZB
原始來源 https://x.com/EM_RESUS/status/1879959988086755497 -- 戰爭結束後我就要回鄉下結婚了 看，這是我女朋友的相片，她已經懷孕了 結婚後我們打算開間餐館，說不定商○週刊會來採訪 咦？什麼聲音，我去看看 你先走我隨後就追上去 Let's go Justin! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 94.177.17.244 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1776924628.A.2FD.html ※ 編輯: rayven (94.177.17.244 日本), 04/23/2026 14:10:56
推
04/23 14:12, 1小時前 , 1F
好像炒翻天的蛆鴕鳥肉
04/23 14:12, 1F
推
04/23 14:16, 1小時前 , 2F
只要養殖過程可以完全隔絕感染源就能避免豬肉帶源條蟲
04/23 14:16, 2F
→
04/23 14:16, 1小時前 , 3F
人家都是有相關的生食文化才會衍生出超級嚴格的養殖
04/23 14:16, 3F
→
04/23 14:16, 1小時前 , 4F
標準
04/23 14:16, 4F
推
04/23 14:17, 1小時前 , 5F
我昨天看留言是說德國豬會定期健檢很安全 反正我是
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04/23 14:17, 1小時前 , 6F
不敢吃
04/23 14:17, 6F
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04/23 14:17, 1小時前 , 7F
整體生食風險都是高於熟食的 日本生雞蛋也吃出過問題
04/23 14:17, 7F
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04/23 14:18, 1小時前 , 8F
只是一般頂多拉肚子 不會造上新聞
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04/23 14:18, 1小時前 , 9F
但也有吃到送醫上新聞的案例
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04/23 14:19, 1小時前 , 10F
生食的風險甚至連沙拉都有很多吃死人的紀錄
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04/23 14:19, 1小時前 , 11F
相較於熟食 生食對食材汙染程度的容錯率極低
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推
04/23 14:22, 1小時前 , 12F
豬肉會感染人類的有
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04/23 14:22, 1小時前 , 13F
兩種寄生蟲 原po圖是第一種 事實上第二種也會跑到
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04/23 14:22, 1小時前 , 14F
肌肉裡 只是要用顯微鏡才能看到 反正不要生吃豬肉
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最安全
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04/23 14:23, 1小時前 , 16F
運氣不好跑到腦更慘
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04/23 14:23, 1小時前 , 17F
給一樓，是絛(ㄊㄠ)蟲
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04/23 14:24, 1小時前 , 18F
覺得就跟日本河豚一樣 養殖9成9安全 但第一次吃還是會怕
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04/23 14:28, 1小時前 , 19F
雖然可以變菜單應該是真的有在嚴格執行啦 但想到那個蟲還
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04/23 14:28, 1小時前 , 20F
是不太敢吃
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推
04/23 14:30, 1小時前 , 21F
最慘是跑到眼和腦吧
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04/23 14:33, 1小時前 , 22F
印象中美國就有吃生菜吃死的
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04/23 14:34, 1小時前 , 23F
生菜會死是吃到農藥吧==
04/23 14:34, 23F
推
04/23 14:35, 1小時前 , 24F
生菜也有寄生蟲，比如你用糞肥或碰到蝸牛沒洗乾淨
04/23 14:35, 24F
推
04/23 14:37, 1小時前 , 25F
生食就是BAD只要情況許可下都盡量不要吃半生不熟的
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04/23 14:38, 1小時前 , 26F
東西除了牛肉三分熟以上都是浪費食物
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04/23 14:38, 1小時前 , 27F
農藥反而不容易吃死 生菜可以查查李斯特菌
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推
04/23 14:39, 1小時前 , 28F
蝸牛有廣東住血線蟲
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04/23 14:39, 1小時前 , 29F
美國的案例是蘿蔓被出血性大腸桿菌汙染
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推
04/23 14:42, 1小時前 , 30F
我都吃生魚片
04/23 14:42, 30F
推
04/23 14:42, 1小時前 , 31F
前幾年很嚴重的冷凍美國藍莓就是土壤被污染
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推
04/23 14:42, 1小時前 , 32F
不要小看鑽牛角尖的德國人
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04/23 14:43, 1小時前 , 33F
香腸周邊的科技也是都點爆了好嗎
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推
04/23 14:47, 1小時前 , 34F
重點是生豬肉有好吃到要冒這風險去吃嗎！？弄熟不香嗎？
04/23 14:47, 34F
推
04/23 14:49, 1小時前 , 35F
人家的傳統美食啊，而且還衍生出一系列檢查規定，跟
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04/23 14:49, 1小時前 , 36F
日本吃生魚片差不多吧
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推
04/23 14:54, 59分鐘前 , 37F
嘔嘔嘔
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推
04/23 15:00, 53分鐘前 , 38F
之前查過德國寄生蟲通報案例你吃牛肉馬肉中寄生蟲的機
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率還比較高，也沒聽誰喊吃牛肉有風險
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04/23 15:02, 51分鐘前 , 40F
白香腸的白是因為沒加亞硝酸鹽，所以會有肉毒桿菌風險
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，只能吃當天新鮮的
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04/23 15:07, 46分鐘前 , 42F
美國吃生菜掛點的是E.cili O157污染，跟農藥毫無關聯
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推
04/23 15:07, 46分鐘前 , 43F
牛肉絛蟲和豬肉絛蟲危害性差這麼多= =
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推
04/23 15:20, 33分鐘前 , 44F
話說日本也有馬肉刺身 我吃過覺得普通
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推
04/23 15:21, 32分鐘前 , 45F
因為我們住日本隔壁所以習以為常了 那些白人也是覺得生
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04/23 15:21, 32分鐘前 , 46F
魚片有好吃到需要冒這個風險嗎阿
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推
04/23 15:22, 31分鐘前 , 47F
看通報率笑死 你要不要看哪個死亡率高
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04/23 15:23, 30分鐘前 , 48F
河豚也是中獎的話就很嚴重。反正就是有人想吃、也都是
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04/23 15:23, 30分鐘前 , 49F
文化的一部分。實際風險都有統計數據，要不要吃還是看
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04/23 15:23, 30分鐘前 , 50F
個人
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推
04/23 15:38, 15分鐘前 , 51F
好可怕……
04/23 15:38, 51F
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