[閒聊] 駒田蒸餾所 富山三郎丸詳細巡禮紀錄
巡禮時間:2025年三月
毫無理由就被放置了整整一年的巡禮記錄,最近又聽到歌才想起來
這篇會穿插包含高度還原巡禮比對照以及巡禮建議等等,非常適合有興趣的朋友們收藏
圖有點多之35p,以下好讀版:
https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1777113086.A.C3D.html
首先談一下交通問題
不管你是飛到小松機場、富山機場、還是坐上越新幹線過來,應該都有很高機率會把你的
住宿與行程中樞選在JR富山站
然而,我個人是建議可以考慮JR新高岡,如下圖所示:
https://i.imgur.com/sR5AZBr.png

為什麼?因為新高岡同時還連接著同屬JR系統的城端線以及冰見線,整個富山縣的十字形
鐵路交會在新高岡,很適合喜歡將JR Pass發揮到淋漓盡致的朋友們
在新高岡站的無人月台上,也會有超可愛的琉生立牌歡迎你喔!
https://i.imgur.com/MFm6dzM.jpg

而本文重點的三郎丸蒸餾所,就是位在城端線上的油田站
那讓我們來看看三郎丸蒸餾所吧!
蒸餾所就在火車站的對面,步行時間短短30秒,整個廠區分配如下
https://i.imgur.com/X8GUeYf.png





東海林先生原型人物的阿伯超級無敵好客,還會拿著裝桶用的不鏽鋼支架找人合照
不過因為我害羞,合照就先不放了w
D. 聯通管,同時也是歡迎標語以及後方員工停車場的分界點
https://i.imgur.com/aKhuFk3.png





可以稍微走進去看看,這張是我整趟巡禮還原度最高的一張照片
左手邊是負責導覽的酒廠員工姐姐,人超級好
https://i.imgur.com/egUUnY5.jpg

裝桶就是在此處進行,男主角被賞巴掌也是在這邊
https://i.imgur.com/mQ73LDT.jpg

畫面右方就是那個走火引發火警的開關,我的視線漂過去的時候導覽姐姐尷尬地笑了w
不過照她所說,其實很早就改用安全的開關了,不會像電影那樣有危險啦XD
接著讓我們來到重頭戲:蒸餾場室內導覽!
剛進去的一樓,全都是存放小麥的空間,大門一開之後整個氣味撲鼻而來
https://i.imgur.com/Q9VvKC5.png

向內走15公尺後回頭看
https://i.imgur.com/nY7SJfo.png


順帶一提,三郎丸蒸餾所最引以為傲的,就是正統蘇格蘭式泥炭煙燻威士忌,因此剛送進
來的小麥都會在一樓用泥炭燻乾
從木造建築的味道、小麥的味道、直到泥炭煙燻味,整個氣味難以忘懷
順著上圖的樓梯,可以抵達蒸餾場二樓
https://i.imgur.com/Ar6AdAL.jpg

導覽會在視聽室播放五分鐘的廠房歷史,是臺灣繁體字幕的,很貼心
同時在導覽室牆上,也陳列一些被告知只能看但不能拍照的東西,我們文末會再聊
這邊先跟大家道個歉,關於蒸餾製酒流程我當初其實沒有記得很清楚,所以只能含糊帶過
下面這個應該是加熱煮小麥的鍋爐,側邊也是那種像是生鏽的鐵板
https://i.imgur.com/C3ZBCmr.png


該蒸餾器命名為"ZEMON",是兩家百年當地企業新世代合作的成果
https://i.imgur.com/WZiQMSF.jpg

簡單來說,高岡是日本商用銅器製作市占最高的地區,當中不乏數百年歷史的老店
三郎丸蒸餾所於是便向老子製作所提案合作,用首創的銅錫合金製造這個蒸餾器
該蒸餾器擁有壽命高、蓄熱高、導熱小、表面積大等等特性,據稱不只大幅增加了釀造的
成本以及效率,甚至還同時提升威士忌熟成之後的風味
目前該蒸餾器在日本與英國兩地均有專利
其他鍋爐與反應槽的特寫
https://i.imgur.com/ZKQtsQY.jpg



在後方,導覽會帶我們前往觀賞長柱狀、高達三層樓的發酵桶
並讓我們親自試喝,未發酵的小麥汁甜度極高
https://i.imgur.com/27SpEfx.jpg


最後回到一樓後方,就是兄妹檔終於破解出父親過桶祕密的場所
https://i.imgur.com/DGeQonh.jpg

關於導覽:
整場付費導覽時間大約40分鐘左右,日語導覽跟英語導覽分開
因此當時雖然有其他日本旅客同梯,但我等於一人獨享了導遊姐姐的解說
而且導覽結束後,只要掛著訪客證、告知一聲,就能大搖大擺在廠區內拍照拍到爽,我當
初就是這樣拿著兩台手機拍出那些室外好角度的
關於行程結束後:
付費導覽有幾項特權
威士忌試飲機的代幣免費給你四枚,平常好像一枚要100円的樣子
可以以優惠價購買市面上已經絕版的每年得獎威士忌系列庫藏酒
我就買了一瓶他們的三郎丸五號招牌泥炭威士忌,可以退稅
https://i.imgur.com/mWyiORD.jpg

外部的紙包裝,當然就是前面提過的銅板質感了,超級漂亮
包裝的花樣,是與當地版畫藝術家合作的塔羅牌系列,五號為「女皇」
這是三郎丸未來數年都打算固定推出的主力系列
https://i.imgur.com/1unbpZV.jpg


稍早說在視聽室裡「只能看不能拍照」的,就是完整的塔羅牌收藏掛畫
因為不想要讓人破梗未來數年的酒標,所以不能拍
紀念品:
付費導覽的紀念品還會有三項,全裝在這個盒子裡
https://i.imgur.com/SlEYbpM.jpg




其他細節:
導覽的姐姐一開始沒料到我是為了巡禮而來,所以還跟我介紹電影海報
當我跟她說「我就是為了這部電影而來」時她瞞訝異的,沒想到會有人從台灣飛去巡禮
中途還跟我聊了最喜愛的電影橋段跟角色XDDDD
整場導覽與其說是導覽,幾乎都是在閒聊,難得可以用英文跟日本人溝通
我也趁機問了很多釀造細節,有因此學到很多日本威士忌以及三郎丸蒸餾所的知識
另外還有一位在酒廠打工的小妹,意外地居然聽說有在跟當地的台灣人學中文
所以在紀念品店也讓她試著講講中文 (有待加強)
而且,另外幾天我在13,000呎物語列車也遇到一位小哥說他在學臺灣中文
富山縣難道有什麼學臺灣中文的風潮嗎?
餐廳:
三郎丸蒸餾所有附設的高階餐廳「若鶴」,可以讓前來參觀的遊客大快朵頤
因為我老早就預訂好了,因此參觀後、拍完照片就能直接用餐
當初訂的炙燒和牛與海膽套餐有夠好吃,用木枡裝的其實是提拉米蘇
https://i.imgur.com/Q2LeR3S.jpg

總之,超級滿意巡禮過程,也超級滿意富山/石川縣
氛圍很愜意、環境很舒適、人們友善到不行,填補了疫情後過度觀光的空缺
強烈推薦大家到北陸一帶走走,相信絕對不會失望的
如果對三郎丸這邊有任何問題,都歡迎在底下提問喔
--
她或許搞砸大小差事,但有件事卻唯有她能做到:
「每天都如此真誠而發自內心地歡笑」
https://i.imgur.com/ZzNmHMB.gif


我願信奉這 用全世界才智也換不來的樂天、純真、坦然
我願信奉阿克婭大人,我以身為阿克西斯教徒為榮
--
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我個人是味覺清淡、嗅覺重口的生物,所以這種氣味濃厚的取向我很喜歡
我這個人喝咖啡也是喜歡重烘培、雙重濃縮的
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高度推薦,自助旅行的品質極高
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窩不知道,這些情報都停留在2025年春天:D
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我沒記錯的話木頭是拿酒桶加工的,這提拉米蘇有威士忌味
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感覺應該會有點像杜松子酒?
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其實女皇我還沒開,上個月看到只得銀牌有點不爽XDD
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好生動的形容
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餐點吃起來是很有野心的,不是什麼隨便的鄉下地方餐廳
是說試飲區不是一杯才一口嗎,要怎麼喝醉
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可以,三郎丸還蠻國際化面向的,英語導覽跟餐點都可以預約!
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笑死,彷彿可以看見人工貼上台詞貼紙的畫面w
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他們家特點就是結合了日系威士忌跟蘇格蘭威士忌的特色
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我後來都用雙手機法拍巡禮照片了,還原度的地板被拉得很高
※ 編輯: CactusFlower (1.175.162.25 臺灣), 04/25/2026 20:05:52
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