[閒聊] 日本人會覺得外國壽司是邪道嗎?

看板C_Chat (希洽)作者 ( miku我婆)時間8小時前 (2026/05/17 22:48), 7小時前編輯推噓14(16221)
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剛看這部小說某段劇情 主角:我順著這股氣勢伸手拿起中腹鮪魚。 也許有點浪費,但中腹鮪魚要和薑片一起吃,這就是我的吃法。 我又拿了一個小碟,盛上薑片後拿起一片放到中腹鮪魚上。 沾上醬油送進嘴裡,幸福感瞬間在口中擴散開來。 「壽司真的很好吃呢。這是能讓人由衷感謝生在日本的料理。」 「我沒有要否定其他國家的文化,可是跟這個比起來,外國的壽司根本是邪道。那不是壽司 ,而是 SUSHI。」 女主角:「哈哈!說得沒錯。」 https://kakuyomu.jp/works/16818093073937098635/episodes/16818093074610113768 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.6.18 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1779029299.A.438.html

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醬油和綠芥末攪在一起
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加州捲…
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你要說基本教義派那一定是存在的,但普遍上也沒那麼反感
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※ 編輯: Mikufans (42.71.6.18 臺灣), 05/17/2026 22:54:16

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日本人自己把牛肉跟漢堡排放到壽司上就不是邪道嗎==
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火腿握壽司
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珍奶鳳梨壽司
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不然外國壽司一般包甚麼?有點好奇
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阿婆壽司
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臭豆腐壽司
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美國壽司包酪梨
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極端的基本教義派可能連鮭魚壽司也不能接受
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和風洋食自己就是邪道啊
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那些壽司不要出現在高級壽司店就好了
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不少日本人自己也很接受那些外國壽司
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邪不邪道我不知,但我在土耳其的飯店,自助晚餐提供的
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壽司又濕又甜,我第一次知道壽司可以難吃到這地步,日
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本人不知道能不能吃的下去
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日本老人也很騎士迴轉壽司搞出炸物跟
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肉壽司但人家就比傳統壽司親民
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要說基本教義也很微妙.壽司歷史悠久.江戶前那套反而是
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新來的.更古代的壽司是發酵食品
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現代大部分的壽司其實大部分都是二戰後的產物日本經濟高速
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成長的產物
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尤其是高級壽司的標準很多都是泡沫經濟的產物
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部分日本人也會芥末醬油混一混,我印象中有一集五郎
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就這樣做
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韓式飯卷 啊跟卷壽司有什麼不同
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老外:嘗嘗我的酪梨
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之前去紐西蘭,到處都是很奇怪的雞肉壽司
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正統有正統的好,但身在台灣,想必各位都對「邪道」了解甚
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深,所以我個人對這種所謂邪道算是相當寬容,但至少要好吃
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啊。
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Who car 就是要把鮭魚拔起來整片浸滿芥末醬油 再把醋飯整
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個浸滿芥末醬油
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散壽司才歷史悠久,卷壽司不如說是海苔飯捲在各地使用當地
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食材的在地化,韓國飯捲加州捲,就只是二戰後用飯捲喜歡的
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食材而已也能出現正統邪道之爭
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你來Ptt問日本人意見是要問誰
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05/18 06:21, 27分鐘前 , 39F
薑片 呃
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文章代碼(AID): #1g2TKpGu (C_Chat)
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