[閒聊] 台灣人 甜點不甜 VS 水果不甜

看板C_Chat (希洽)作者 (outsmart33)時間56分鐘前 (2026/07/10 08:49), 編輯推噓47(47058)
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個人勢中英日三聲道台灣繪師墨 昨天在X aka 推特重發彩圖作品 主題是“甜點不甜 VS 水果不甜” https://x.com/SumiSamuuu/status/2075140153434321221 https://pbs.twimg.com/media/HMxg-RUasAAt6b7.jpg
不甜的甜點是褒義 而不甜的水果是貶抑 好像真的是這樣捏 大家也是這麼使用的嗎 這個灣娘對比實在是非常可愛 一起來看看吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.8.69 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1783644547.A.5F5.html

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水果不甜那肯定酸澀啊
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因為你以為的甜點不甜其實很甜
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水果不甜那是真的不甜
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那水果蛋糕要好吃,要甜還是不要甜
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台南無糖:看我幹嘛 都說了無糖
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甜點本體是碳水化合物 不甜還是會升糖會噁心 水果本體是
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纖維素 不甜就跟吃菜一樣
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水果蛋糕的水果通常不甜
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台灣水果育種太厲害,很多都甜過頭反而香味感下降了...
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我是希望有越來越多人能不要只看甜度買水果
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會甜的是用糖去醃過的
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台灣人讚美的標準 海鮮: 很甜 甜點: 不會甜
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水果的糖分 是果糖 葡萄糖 蔗糖 的複合甜味
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加上酸味跟果香 當然跟大部分甜點的死甜不一樣
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好的甜點不用太甜就很好吃 但有的水果不甜是會難吃
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釋迦 柿子 這兩種太甜會吃不下去
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07/10 08:57, 48分鐘前 , 17F
就過去消費習慣 水果不甜沒人要 農改場就改出高甜度的品種
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鳳梨釋迦改到比甘蔗還甜26度 甘蔗24 芒果/葡萄都20左右
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火龍果 楊桃 蓮霧這種味淡的水果不妨甜一點
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所以不同水果的標準是不一樣的
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反對 現在水果一堆甜過頭的
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確實
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鳳梨是有比較不甜的品種(也是農改品種) 但就真的銷量比較差
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朋友專種那種品種 銷量就很固定
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通常不甜就不香 很香但不甜能接受
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現在水果很多都甜到太噁心了
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現在市面上各種水果常見品種都很甜就因為受眾較多 沒辦法
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因為甜點不甜又好吃才是考驗功夫啊
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不然甜點要甜有什麼難? 糖爆幹加就好了
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反過來水果也是啊 水果要不甜有什麼難
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隨便養不用心顧就不甜啊
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沒辦法水果不甜就真的不好吃
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現在農改評鑑有改變了 沒有一直追求極甜 變得會看作物來調
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整酸甜
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甜點不甜>高技術 水果甜>高技術 沒衝突啊
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其實台灣水果農改曾經瘋狂往甜度路上狂奔 釋迦荔枝還
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能飆破20度 後來農糧署評估水果的風味來自酸度 所以現
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在比賽追求的是糖酸比
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連小蕃茄都要求甜了
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還有 26 則推文
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金煌芒果不就是很香但是吃起來沒什麼味道的品種嗎
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我妹專賣馬卡龍 現在有些口味主打少糖少熱量更不甜 我也問過
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現在APH形象居然還有呼吸
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他真的有人特地買比較不甜的甜點嗎 她:^^
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因為甜點整體更甜啊 甜的水果跟拿去跟甜點比也只能算
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一般甜度而已
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一般人對甜點的糖沒概念吧
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20年前的八點檔連續劇天下第一味就有講到水果改良的相
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關技術
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酸甜酸甜才會讓水果更美味,所以我還是獨愛愛文,西施
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或者金煌就單純甜味容易膩吧
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過年我自己做年糕就是粉糖比1:1正常甜度
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只有愛文能叫芒果
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我有在吃芭樂啊 但就只有芭樂能吃
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想吃到番茄味 去啃牛番茄吧
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之前我減肥每天早餐吃一顆 爽的
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現在減肥當道,什麼都要低糖低熱量,我覺得這風氣有點
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假掰就是了,直接不吃好嗎
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你能想像每天都吃芭樂的感受嗎?
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吃起來剛剛好,另外再做減糖版的變成1:0.8就吃不太出甜
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味了
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蕃茄倒是全世界都一致,不是台灣育種的問題 XD
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全對
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就風味變得比以前還淡了,要入菜都得再使用濃縮的產品
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我覺得金煌那個系譜實在不好吃ww
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蛤 減糖叫假掰喔 學到了
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07/10 09:17, 28分鐘前 , 94F
甜點 不會(太)甜
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現在的水果如果說這很甜,我可不認為好吃的
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07/10 09:18, 27分鐘前 , 96F
有數字比較好當基準 愛文糖度才十幾 馬卡龍糖度可達5
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07/10 09:18, 27分鐘前 , 97F
0以上
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馬卡龍就是甜又難吃的代表==
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07/10 09:21, 24分鐘前 , 99F
竟然是灣娘
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對啊 水果跟茶都被外國人靠杯很甜 反而甜點真的不甜
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07/10 09:23, 22分鐘前 , 101F
水果走向甜的夭壽的時候覺得不甜是好的
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07/10 09:23, 22分鐘前 , 102F
如果是過季那種不甜難吃是正常 奶雞開始有一點了
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07/10 09:28, 17分鐘前 , 103F
超級討厭很甜的鳳梨 一點鳳梨味都沒有整個被甜蓋掉
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不過我到喜歡現在的鳳梨已經完全不會反過來吃我了
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07/10 09:29, 16分鐘前 , 105F
甜點最高評價:不會太甜
07/10 09:29, 105F
文章代碼(AID): #1gK463Nr (C_Chat)
文章代碼(AID): #1gK463Nr (C_Chat)