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[閒聊] 中華冷麵也是日本製的料理嗎

看板C_Chat (希洽)作者 (RF)時間1小時前 (2026/08/30 09:51), 1小時前編輯推噓8(8推 0噓 17→)
留言25則, 14人參與, 29分鐘前最新討論串1/1
昨天446的拉麵節目 https://i.imgur.com/wMAfhXq.jpeg
https://www.youtube.com/live/vKrFI1GThWI?si=y64Sz1FbzGc0sh9c https://i.imgur.com/2b4UgjE.jpeg
https://i.imgur.com/xgWHkVi.jpeg
跑去吃中華冷麵和冷拉麵 我是有聽過中華冷麵這名字，但我原本一直以為就跟台灣涼麵一樣，但看節目卻不太像 一查才發現中華冷麵好像也是日本創造的中華料理？ https://i.imgur.com/ZTrETRn.jpeg
難怪在臺灣市面上好像很難看到？好像只有日料店有賣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.45.109 (臺灣) 08/30/2026 09:51:07 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1788054668.A. C2E.html
推
08/30 09:53, 1小時前 , 1F
台灣拉麵也是啊
08/30 09:53, 1F
→
08/30 09:53, 1小時前 , 2F
對啊，就是因為有台灣拉麵所以我標題才用也
08/30 09:53, 2F
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08/30 09:54, 1小時前 , 3F
中華冷麵就是涼麵沒錯 但是日本大多用醬汁少用芝麻醬吧
08/30 09:54, 3F
推
08/30 09:55, 1小時前 , 4F
基本跟原型還是很像，不過把泥巴換成日式醬汁了
08/30 09:55, 4F
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08/30 09:56, 1小時前 , 5F
口味上有用芝麻醬肯定比較香 只用醬汁就比較爽口
08/30 09:56, 5F
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08/30 09:57, 1小時前 , 6F
台灣市面上要買中華冷麵很容易啊 夏天便利商店一堆
08/30 09:57, 6F
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08/30 09:58, 1小時前 , 7F
我以為便利商店賣的是台灣涼麵，原來是中華冷麵，
08/30 09:58, 7F
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08/30 09:58, 1小時前 , 8F
下次吃吃看
08/30 09:58, 8F
推
08/30 09:59, 1小時前 , 9F
中華料理=>日本改的中式料理 中國料理=>中國照搬的料理
08/30 09:59, 9F
推
08/30 09:59, 1小時前 , 10F
沒錯 而且跟拉麵一樣貴
08/30 09:59, 10F
※ 編輯: stevenchiang (36.225.45.109 臺灣), 08/30/2026 10:02:13
推
08/30 10:03, 1小時前 , 11F
日式唐揚雞 日式豬排 日式蛋餅也都台灣做的
08/30 10:03, 11F
推
08/30 10:03, 1小時前 , 12F
是說原來拉麵二期已經上了 之前不是說要改做B級美食
08/30 10:03, 12F
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08/30 10:03, 1小時前 , 13F
特選嗎XD
08/30 10:03, 13F
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08/30 10:04, 59分鐘前 , 14F
看到中華就知道是日本人發明的料理
08/30 10:04, 14F
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08/30 10:05, 58分鐘前 , 15F
上很久了，第二季第一集是去年年底的事情了
08/30 10:05, 15F
推
08/30 10:22, 41分鐘前 , 16F
是啊 話說以前曾經聊天時被日本人問過個問題
08/30 10:22, 16F
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08/30 10:22, 41分鐘前 , 17F
他貼圖片問說我這個人台灣人覺得台灣拉麵算不算詐欺
08/30 10:22, 17F
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08/30 10:23, 40分鐘前 , 18F
於是我看了一下回 "上面灑了很多蔥花 給過"
08/30 10:23, 18F
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08/30 10:24, 39分鐘前 , 19F
結果這回答反而嚇到他的樣子 end
08/30 10:24, 19F
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08/30 10:25, 38分鐘前 , 20F
是這樣嗎？我看超商涼麵還主打個和風日式 互踢皮球
08/30 10:25, 20F
推
08/30 10:30, 33分鐘前 , 21F
日式中華料理、美式中國料理，都是自成一個體系
08/30 10:30, 21F
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08/30 10:33, 30分鐘前 , 22F
台灣這邊當然要把中華涼麵說成和風日式
08/30 10:33, 22F
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08/30 10:33, 30分鐘前 , 23F
在全世界各地開花遍地的義式料理才精彩
08/30 10:33, 23F
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08/30 10:34, 29分鐘前 , 24F
義式料理我懂 例如鳳梨片的瑪格莉特披薩嘛
08/30 10:34, 24F
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08/30 10:34, 29分鐘前 , 25F
*放了鳳梨片
08/30 10:34, 25F
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