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討論串[閒聊] 吃咖喱不拌開的人多嗎
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我覺得這個問題可以分成幾個部分討論. 1.飯粒口感. 不管是怎樣的料,拌到飯裡面會很直接的讓飯變軟. 久了就跟漿糊一樣噁心. 所以分開放置是最安全的方式. 就算真的要拌,也是吃之前再拌要吃的那個部分. 2.飯料比例. 我認為一口飯要配上適量的料才會好吃. 以前的經驗是很多咖哩飯都會給你一堆飯. 咖哩
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現在想想我以前吃咖哩飯都拌爆. 吃滷肉飯都喇爆. 便當店問我要不要加肉汁都加爆. 阿嬤煮控肉也是瘋狂勺肉汁進飯裡. 但是後來不知道什麼時候吃法完全大改變. 不能接受飯完全和醬汁融合,整餐吃下去會覺得太鹹. 咖哩飯也是堅持不能拌在一起,一定要有純白飯的空間. 便當店給我白飯淋肉汁會超級不爽. 有人和我
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