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討論串[閒聊] 異世界食堂要怎麼評論三色豆
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Re: [閒聊] 異世界食堂要怎麼評論三色豆
推噓2(2推 0噓 13→)留言15則，0人參與, 3年前最新作者BrowningZen (BrowningZen)時間3年前 (2021/11/13 15:31), 3年前編輯資訊
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其實冷藏過的三色豆，或者是一般的冷藏蔬菜，不止味道口感，成分上也是跟大便差不多. 急速冷凍下的食物裡面的水分都會直接亂結晶一通，然後把結晶把細胞膜細胞壁整個破壞掉，到解凍時水份會把細胞裡水溶性的東西統統帶走. 阿三色豆的養份大多是水溶性的，帶走之後差不多就只剩一堆嚼不爛的纖維而已，跟大便組成有87%
(還有323個字)
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[閒聊] 異世界食堂要怎麼評論三色豆
推噓15(16推 1噓 13→)留言30則，0人參與, 3年前最新作者chen0625 (PTT47)時間3年前 (2021/11/13 10:38), 3年前編輯資訊
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異世界食堂. 每個吃過的都說好吃. 而且之後就只會點那一樣. 一輩子只會點第一次進門吃過的. 而且成為代號. 想必老闆料理技巧高超. 每次上菜食客感想就像在寫論文. 那麼. 如果是三色豆料理. 老闆要怎麼處理. 食客又會怎麼評論. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.
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