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討論串[閒聊] 現實中"會煮飯"的阿宅大概都煮些什麼?
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阿宅路過 我不算會煮飯. 可是因為要調整飲食 所以儘量還是自己煮. 不然外食太油太肥了，健康的太貴了. 平常會煮的都很簡單. 蘿蔔雞湯、咖哩、粥、青菜鍋、泡麵. 不過我的套房沒有廚房 只有流理台. 因為自己住小套房）. 如果想常常煮還是要有廚房比較好吧＠＠. 有抽油煙機之類的. 但自己煮只會煮些懶人
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其實有大同就可以弄很多花樣了. 把火鍋料和青菜洗洗丟進去和飯一起蒸. 調味料先丟. 水多變粥而已. 麵類建議用螺旋麵才不會有乾硬的問題. 時間到就有外面小吃店水準. 肉和魚建議切薄後先燙過. 可以避免浮沫肉渣還有不熟的可能. 記得平鋪. 只要整面平的都可以. 基本上不超過0.5cm我沒見過沒熟的.
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