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討論串[閒聊] 看完百姓貴族後 去買了低溫殺菌牛奶來喝
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推噓47(51推 4噓 37→)留言92則,0人參與, 2小時前最新作者zouelephant (毛毛象)時間7小時前 (2025/06/17 20:21), 編輯資訊
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最近拜讀牛媽的「百姓貴族」,裡面提到生乳很好喝 (但一般人沒機會喝,酪農農家限定). 所以作者建議市面上鮮奶不妨挑低溫殺菌的. 目前鮮乳主要殺菌就三種方法. 1 超高溫殺菌 (超過100度c,過2到3秒). 2 高溫殺菌 (72度,過15秒到30秒,或80到85度15秒). 3 低溫殺菌 (62到6
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推噓2(2推 0噓 2→)留言4則,0人參與, 5小時前最新作者tim199980 (田園)時間7小時前 (2025/06/17 20:42), 編輯資訊
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阿肥十年前也是看完那一回又剛好去了一趟日本. 先喝了當年鄉民為了躲教召一日來回的明治おいしい 牛乳. https://i.meee.com.tw/1VpwUcs.jpg. 那時日本有一款無殺菌牛乳 想いやり牛乳. https://i.meee.com.tw/GcFiUjg.jpg. 喝起來比較淡甜味
(還有75個字)
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