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討論串[閒聊] 真的有炒豆芽菜還去頭去尾的嗎
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Re: [閒聊] 真的有炒豆芽菜還去頭去尾的嗎
推噓5(5推 0噓 18→)留言23則，0人參與, 38分鐘前最新作者greenzero (green)時間1小時前 (2026/08/22 16:35), 編輯資訊
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哥們我和你說，去頭去尾的豆芽菜叫做銀芽. 菜市場其實都有在賣，只是貴了點. 以我隨便找到的網拍來看:. 豆芽. 20/斤. https://i.imgur.com/zv7hKcz.jpeg. 銀芽. 55/斤. https://i.imgur.com/hQweVhf.jpeg. 雖然是一般豆芽的三倍
(還有64個字)
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[閒聊] 真的有炒豆芽菜還去頭去尾的嗎
推噓38(39推 1噓 48→)留言88則，0人參與, 24分鐘前最新作者how6410 (苗栗小五郎)時間3小時前 (2026/08/22 14:34), 編輯資訊
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https://i.mopix.cc/Fdq9Ex.jpg. 小當家在滿漢全席上面做的鳳凰水晶. 說是先把豆芽菜頭尾都拔掉再下去做. 小時候覺得想試. 就趁家裡炒豆芽菜的時候. 先把頭尾吃掉. 整理出幾根沒頭沒尾的湊一口. 感覺吃起來差不多. 頭尾真的有影響口感嗎？. 去鐵板燒吃爆豆芽菜的時候也不會
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